今年も開催決定！ショートケーキの日に、コラボした希少な「生ライチ」限定登場。年に2日間だけ、宮崎県新富町のライチ生産者とカフェコムサパティシエのコラボレーションを東京で堪能

宮崎県新富町産のライチを贅沢に使用したこだわりのスイーツを、6月22日（日）、23日（月）2日間限定販売



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宮崎県 新富町産「生ライチ」のショートケーキ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　白く透き通った肉厚の果肉と、あふれる果汁が特徴のとても希少な国産ライチ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　甘さを控えた生クリームが生ライチの美味しさをより一層引き立てます。

一般財団法人こゆ地域づくり推進機構（宮崎県児湯郡新富町、代表理事：齋藤潤一、以下こゆ財団という）が同町の生産者とタッグを組んでブランディングに取り組む「新富ライチ」が収穫シーズンを迎えています。

この度、株式会社コムサ（東京都渋谷区）が展開する『カフェコムサ』にて、新富町産のライチをふんだんに使った「生ライチ」のショートケーキが6月22日（日）、23日（月）の2日間限定で登場します。『カフェコムサ』ならではのアート性の高いスイーツで、最高級国産生ライチのプレミアムな味わいをお楽しみいただけます。
イベントの詳細
[表: https://prtimes.jp/data/corp/28395/table/557_1_362d3d276edfca4242c8da26a9ec3b67.jpg?v=202506190346 ]
※各店数量限定での展開
※販売時間はカフェコムサ各店舗の営業時間に準じる
プログラム・内容
【ショートケーキの日】　　　　　　　　　　　
22日のちょうど一週間前は15日。カレンダーを見ると、22日の上の段に15日があります。15日（いちご）が22日の上に乗っていることから決められた「ショートケーキの日」に、カフェコムサでは毎月22日だけの限定ショートケーキを展開しています。
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/28395/557/28395-557-20754d4f986d2af8a12e0a65b1fb112e-960x639.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
新富町産ライチ

6月は22日(日)・23日(月)の２日間、宮崎県新富町産の生ライチのショートケーキを展開致します。『この感動をたくさんの人に届けたい』これが新富ライチのこだわりの原点です。新富町ではライチとしてもフルーツとしてもはじめての感動がある貴重で特別な一粒を創りだすために、10年余りをかけて国内にわずか1%しか流通していない貴重な国産ライチの生産と研究に取り組んできました。生産者のこだわりとまちの取組みにより実った希少な生ライチを今年もショートケーキにして展開致します。溢れる果汁と優しい甘みの生ライチを是非この機会にお召し上がりくださいませ。
【引用：カフェコムサ公式HP　http://www.cafe-commeca.co.jp/】

なお、新富ライチは数量限定にて新富町ふるさと納税の返礼品でもお楽しみいただけます。
新富町ふるさと納税：https://furusato.jreast.co.jp/furusato/products/detail/F632/F632-C52

一般財団法人こゆ地域づくり推進機構（略称：こゆ財団）
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2017年4月に、宮崎県新富町が設立した地域商社です。「COLORFUL TOWN with 100CHALLENGES」というビジョンのもと、1粒1,000円以上の「新富ライチ」に代表される農産物のブランディングや商品開発で外貨を稼ぎ、町や人財育成に再投資するモデルで持続可能な地域の実現を目指しています。主幹事業である新富町ふるさと納税の運営では、2017年から2024年までの8年間で累計100億円以上の寄附額を記録しており、新富町と多様な企業との連携事業や生活利便性の向上に役立てられています。
公式HP：https://koyu.miyazaki.jp/about/

メディア掲載事例：日経新聞／日経MJ／Forbes JAPAN/事業構想／ソトコト／TURNS／日本農業新聞／全国農業新聞 ほか
新富町ふるさと納税：https://furusato-shintomi.jp/

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