エシレ・ラトリエ デュ ブール＜麻布台ヒルズ＞より、エシレ初のマカロン登場！ 「マカロン・オ・ブール・エシレ」　2025年6月20日(金) 新発売

フランス産A.O.P.認定発酵バター「エシレ」を使ったヴィエノワズリやオリジナル スイーツを販売する、“バターのアトリエ” エシレ・ラトリエ デュ ブール から、バタークリームを堪能できるエシレ初のマカロン「マカロン・オ・ブール・エシレ」4種を、2025年6月20日（金）より発売いたします。

バタークリームが主役！個性ある4種の味わいを堪能して

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エシレ・ラトリエ デュ ブールから、バターの魅力を 最大限に引き出したエシレ初のマカロン「マカロン・オ・ブール・エシレ」が新たに登場いたします。
「バタークリームを堪能してもらいたい」という作り手の思いから、バターをイメージした白色のコック（生地）に、エシレ バターをふんだんに使用したクリーミーで香り高くなめらかなクリームをたっぷり絞ってサンドしました。エシレ バターを贅沢に使用し、その豊かな風味を最大限に生かしたオリジナルな味わいは、ひとつでも十分にご満足いただける逸品です。
フレーバーは4種類。エシレの芳醇なバターの味わいを存分に味わえる「ナチュール」、香り高いピスタチオペーストを練り込み、洋酒漬けグリオットチェリーをアクセントに加えた大人味の「ピスターシュ」、手作りの フランボワーズ コンフィチュールを合わせ、甘酸っぱさとミルキーさが融合した「フランボワーズ」。そして、バターと相性抜群の黒トリュフを甘く濃厚なバタークリームに合わせた「トリュフ」。
エシレ バターをシンプルかつ存分に味わえる自信作から、バターと相性のよい定番のフレーバー、お酒と一緒にお楽しみいただける個性派まで、彩り豊かなラインナップを取り揃えました。おひとつからご購入いただけるので、自分へのちょっとしたご褒美としてもぴったりです。

エシレ バター × 黒トリュフ の極上マカロン

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マカロン・オ・ブール・エ・トリュフ・エシレ

「エシレ バターが活きる新しい切り口のマカロンがあっても 良いのでは？」という着想から、バターと相性抜群の黒トリュフをバタークリームに合わせた「トリュフ」。塩を入れることで 味を引き締め、芳醇で奥深い味わいに仕上げました。甘く濃厚なバタークリームとトリュフの芳香に、塩味の組み合わせは新鮮であり絶品。デザートとしてだけでなく、アミューズとしても、 お酒のお供としてもおすすめです。
＜マカロン・オ・ブール・エ・トリュフ・エシレ ＞ 1個　648円（税込）

＜マカロン・オ・ブール・エシレ　ナチュール＞
エシレ バターをたっぷりと使ったフレッシュなバタークリームを挟みました。エシレ バターの味わいを存分に楽しめる自信作です。
1個　432円（税込）

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マカロン・オ・ブール・エシレ　ナチュール

＜マカロン・オ・ブール・エシレ　ピスターシュ＞
エシレ バターのクリームにピスタチオペーストを練りこんだ濃厚な味わい。洋酒漬けグリオットチェリ―（サワーチェリー）をアクセントに加えた大人な組み合わせです。
1個　432円（税込）

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マカロン・オ・ブール・エシレ　ピスターシュ

＜マカロン・オ・ブール・エシレ　フランボワーズ　＞
エシレ バターのクリームに、手作りのフランボワーズ コンフィチュールを閉じ込めました。甘酸っぱさとミルキーさがひとつになった華やかなおいしさをお楽しみいただけます。
1個　432円（税込）

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マカロン・オ・ブール・エシレ　フランボワーズ

※いずれも要冷蔵　消費期限：販売日の翌々日まで

贈り物に最適な6個入りギフト ボックス

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縦10.5cm × 横17.5cm ×高さ6.5cm

トリュフ以外の3種類を、お好きなフレーバーで6個詰合せできるギフト ボックスもご用意いたしました。エシレのロゴ入りギフト ボックスにゴールドのリボンをおかけいたします。
＜マカロン・オ・ブール・エシレ ６個入りギフト＞
3,024円（税込）

“バターのアトリエ” エシレ・ラトリエ デュ ブールだからこその、職人の手仕事が冴える極上マカロン。エシレが自信をもって贈る、幸福に満たされる一品をどうぞご堪能ください。

ÉCHIRÉ L’ Atelier du Beurre（エシレ・ラトリエ デュ ブール

【住所】東京都港区虎ノ門5丁目9-1　　麻布台ヒルズ ガーデンプラザB　1階　　　　
【営業時間・休業日】11:00～19:00　　(12/31～1/3まで休業、それ以外の休業日は麻布台ヒルズに準じます）
【アクセス】東京メトロ日比谷線　神谷町駅直結

フランスA.O.P.伝統発酵バター エシレ「エシレ・ラトリエ デュ ブール　麻布台店」 : https://www.kataoka.com/echire/latelierdubeurre/