POP でカワイイ、新しい“東京みやげ”が誕生!国産じゃがいもを使用した「三日月カットのザクほろポテト」『東京ムーンポテト シーソルト&バター味』
配信日時: 2024-12-03 11:00:00
2024 年12 月3 日(火)から首都圏のみやげ店で販売開始
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カルビー株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:江原 信)は、三日月をモチーフにした東京みやげの新定番として『東京ムーンポテト シーソルト&バター味(TOKYO MOON POTATO SeaSalt&Butter Flavor)』を12 月の三日月の日である、2024 年12 月3 日(火)から首都圏エリアのみやげ売場やアンテナショップ「カルビープラス」の首都圏店舗で発売します。
【開発経緯】
コロナ禍が収束し、インバウンド(訪日外国人)客や観光客が増加。みやげ菓子の市場は大きく伸長しています。中でも首都圏エリアは市場規模が大きく、今後も成長が見込まれています。カルビーではこの現状をチャンスと捉え、東京みやげの新定番として『東京ムーンポテト シーソルト&バター味』を開発しました。
素材、製法、味付け、パッケージの全てにこだわり、おいしさだけでなく付加価値があり、指名買いしたくなる東京みやげを目指します。東京観光のおみやげとしてだけでなく、ギフトや自分へのご褒美な
ど、幅広く活用いただきたい商品です。
【商品特長】
●国産のじゃがいもを厚めの三日月型にカットし、素材を活かすカルビー独自のフライ製法で仕上げました。ザクッホクッほろっとした食感と口いっぱいにあふれるじゃがいもの素材感が楽しめます。
●味付けには、東京都大島町近海の海水から作った海塩「海の精」を使用しました。バターの風味をプラスして、じゃがいもの味わいを引き立てています。
●パッケージデザインは、世界的なテキスタイルデザイナーの鈴木マサル氏が手がけました。商品名を大きく配置し、三日月カットモチーフを大胆にレイアウトすることで、目新しさやインパクトを演出。また、東京名所のイラストを載せることで、東京みやげだということをアピールしています。思わず手に取りたくなるデザインに仕上げました。
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手前にあるのが、海塩「海の精」
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鈴木マサル氏/テキスタイルデザイナープロフィール:2004 年からファブリックブランドOTTAIPNU を主催。色鮮やかなプリントファブリックを中心に生地本来が持つ魅力にあふれたコレクションを展開。テキスタイル以外にもグラフィック、家具や建築空間など様々なシーンに向け、パターンデザインや自身のテキスタイルを軸にしたデザインを展開しています。
東京造形大学教授、有限会社ウンピアット 取締役。
コメント:初めて「東京ムーンポテト」を食べた時、じゃがいも感満載の味はもちろんですが、可愛らしい三日月のフォルムがとても印象的でした。コロコロと三日月型のポテトが東京の持つ独特なPOP 感覚をまとって散らばる様を表現しようとデザインしました。POP なパッケージの世界観に浸りながら素材感溢れる「東京ムーンポテト」を食べてくれたら幸いです。パッケージにはポテト以外に東京を想起するアイテムを混ぜ込んでいます。新旧が混ぜこぜになっ
た今の東京も感じながら、ぜひ。
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商品担当者コメントカルビー株式会社 スペシャリテ統括推進本部 企画・戦略部 MD・企画課 課長 篠谷 佳菜子
カルビーの「とっておきのおいしい」を持って帰っていただける「東京みやげ」を作りたい!ということで辿り着いたのがこの「じゃがいもの三日月カット」でした。満月のように丸い、丸ごとのじゃがいもをそのままカットしており、カット面は、まるで三日月のような形をしています。この特徴的な「三日月カット」、カルビーの1番の強みである「じゃがいも」を使った「東京みやげ」であることを分かりやすく伝えるため、「東京ムーンポテト」と名付けました。
「東京ムーンポテト」は、フライドポテトのような厚みがあり、その分じっくりじっくり火を通すため1度に大量には作ることができません。でも、だからこそ、じゃがいもの素材感がぎゅっと詰まった商品になっています。外側はザクッとしていて、中はホクッとじゃがいもの素材感が感じられ、ほろっと口の中で崩れていく、そんな特別な味わいになっています。味付けは、厚みのあるじゃがいもの素材感にも負けない味わいを追求した結果、東京都大島町近海の海水から作った海塩である「海の精」と、「バター」を組み合わせた味わいに辿り着きました。バターの風味がじゃがいものホクッとした味わいを引き立て、あと引く塩で次々食べたくなる、そんな自信の一品です。
世界的テキスタイルデザイナーの鈴木マサルさんに作っていただいた素敵なパッケージを目印に、「東京みやげ」と言えば「東京ムーンポテト」と覚えていただき「とっておきの」存在になっていけたらうれしいです。
【商品概要】
商品名:東京ムーンポテト シーソルト&バター味
内容量/価格:120g(20g×6 袋)/オープン(想定価格 税込み 1,200 円前後)
発売日: 2024 年12 月3 日(火)
販売店:首都圏エリアのみやげ売場、カルビープラス 東京駅店・海老名SA 店・西武所沢店
店舗情報:アンテナショップ「カルビープラス」http://www.calbee.co.jp/calbeestore
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