夢庵から、厳選本ずわい蟹の『蟹づくし御膳』新登場
配信日時: 2023-12-07 13:00:00
株式会社すかいらーくレストランツ(本社・東京都武蔵野市、代表取締役社長 中島 尚志)が運営する和食レストラン「夢庵」では、2023年12月7日(木)より、本ずわい蟹など厳選豪華食材を使用した鍋御膳やお蕎麦を、年末年始の期間限定で販売いたします。
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【メニュー詳細】 https://www.skylark.co.jp/yumean/menu/fair/index.html
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夢庵の年末年始限定メニュー 概要
■対象店舗
夢庵全店
※一部店舗により販売有無、価格が異なる場合がございます
■対象期間
2023年12月7日(木)~ 2024年1月10日(水)
※販売期間は予定。予告なく販売を終了する場合がございます
※22時以降にご注文のお客さまには深夜料金10%を加算させていただきます
■対象メニュー
《 旨味たっぷりの本ずわい蟹を使った“蟹づくし”の限定メニュー2品 》
厳選した本ずわい蟹を様々な味で
蟹づくし御膳 1,799円(税込1,979円)
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卓上で煮込む小鍋・焼き立てのグラタン・蒸したてのせいろ御飯のあつあつ3品に、本ずわい蟹のサラダもついた“蟹の旨味”を存分に楽しめるご褒美御膳です。
※小鍋・グラタンの蟹味噌は、本ずわい・紅ずわいを合わせて風味豊かに仕上げています
ー メニュー詳細 ー
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本ずわい蟹と蟹味噌小鍋
「八丁味噌だし」と蟹味噌で自家製豆富や冬野菜を味わう特製鍋。
※八丁味噌だしに使用の味噌に占める八丁味噌の割合は66%
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本ずわい蟹せいろご飯
ご飯に蟹の旨味が染み込み、蒸したてのせいろから蟹の香りが立つ逸品。
[画像5: https://prtimes.jp/i/17486/427/resize/d17486-427-6a259aa245a966648bce-7.png ]
本ずわい蟹と蟹味噌グラタン
蟹の身・蟹味噌・舞茸等をホワイトソース・チーズで焼き上げた風味豊かなグラタン。
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本ずわい蟹サラダ
自家製ドレッシングを使用した、あつあつ3品の箸休めにぴったりな冷菜。
本ずわい蟹天入り
季節の天せいろ二味そば 1,349円(税込1,484円)
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本ずわい蟹と冬野菜を、衣や揚げ時間にこだわった夢庵自慢の天ぷらで。
のど越しの良い石臼挽きの生(なま)そばも、そばつゆとくるみタレの2種でお楽しみいただけます。
麺は大盛り無料です。
\ 単品でのご注文も可能!お酒のお供にも /
本ずわい蟹天入り季節の天ぷら(一人前 549円(税込604円)、二人前 999円(税込1,099円))
[画像8: https://prtimes.jp/i/17486/427/resize/d17486-427-1b51464584cb7cac738c-9.jpg ]
※画像は一人前です
<本ずわい蟹/霜降りひらたけ(R)/春菊/かぼちゃ/上海老>の5種の天ぷらをお楽しみいただけます。
《 お席で煮込んで“あつあつ”を楽しむ!贅沢すき焼き鍋膳 》
柔らかな赤身を自家製割り下で
はこだて大沼黒牛のすき焼き鍋御膳 1,799円(税込1,979円)
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甘い脂と味わい深い赤身が特長の、北海道産の大沼黒牛をかつお節を効かせた自家製割り下で。
〆のうどんまでついて大満足!年末にもぴったりな御膳です。
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※画像はすべてイメージです
ブランド情報
●夢庵ホームページ URL:https://www.skylark.co.jp/yumean/
●すかいらーくアプリダウンロード URL:https://www.skylark.co.jp/cross_brand/coupon/index.html
各種SNSアカウントはこちら▼
●夢庵X URL:https://twitter.com/yumean_PR
●Instagram URL:https://www.instagram.com/skylark.jp/
●Facebook URL:https://www.facebook.com/skylark.jp/
●YouTube URL: https://www.youtube.com/channel/UCFM8HWIzSKnNWNkGH6kJcWQ/videos
[画像10: https://prtimes.jp/i/17486/427/resize/d17486-427-83bb8b393bc76fb73ecf-9.jpg ]
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