ナレズシの実態調査を行います
配信日時: 2023-11-17 10:00:00
「近江のなれずし製造技術」は、国の登録無形民俗文化財に登録されました。これに関わって、琵琶湖博物館のフィールドレポーターが、現在のナレズシの消費や生産の実態について、およそ30年ぶりとなる調査を実施します。
調査概要
1、調査期間
2023年11月18日(土)~2024年1月31日(水)
2、調査の趣旨
別紙チラシの通り
3、調査内容
別紙調査票の通り
4、回答方法
(ア) 郵送で回答
調査票にご記入の上、下記まで郵送してください。
〒525-0001 草津市下物町1091 滋賀県立琵琶湖博物館フィールドレポーター係
(イ) メールで回答
下記の琵琶湖博物館のホームページから調査票(Word・PDF)をダウンロードの上、下記
メールアドレスまで送付してください。
https://www.biwahaku.jp/about/hashi_fr/fieldreporter/
[画像: https://prtimes.jp/i/58617/138/resize/d58617-138-9babc04646ac9b2a4364-0.jpg ]
送付先:freporter@biwahaku.jp
(ウ) スマホで回答(Googleフォーム)
下記から回答してください。
5、お問い合わせ先
琵琶湖博物館フィールドレポーター担当学芸員 橋本道範
077-568-4811(代表)
hashimoto-michinori@biwahaku.jp
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