カフェコムサは毎月22日がショートケーキの日!10月は青森県が誇る「ゼネラル・レクラーク」のケーキが登場
配信日時: 2023-10-16 14:06:01
芳醇な香りでなめらかな洋梨「ゼネラル・レクラーク」のショートケーキ!10月22日(日)から10月23日(月)の2日間限定で発売
(株)ファイブフォックスの子会社である(株)コムサ(東京都渋谷区)が展開する「カフェコムサ」は、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。カフェコムサでは、毎月22日を「ショートケーキの日」としています。カレンダーで22日の上に15日があり、いちご(15日)が22日の上に乗っていることから決められました。今月は青森県産の洋梨「ゼネラル・レクラーク」のショートケーキを10月22日(日)から10月23日(月)の2日間限定で発売します。
公式HPはこちら⇒http://www.cafe-commeca.co.jp/information/info/7182.html
ゼネラル・レクラーク
ゼネラル・レクラークはフランス生まれの青森県育ちで、青森県が全国一位の生産量を誇る洋梨です。1977年にフランスから直接苗木を取り寄せた南部町の若者たちが、国内唯一の産地づくりを目指して挑戦が始まり、今では日本最大のゼネラル・レクラークの産地として知られるようになりました。きめ細かくなめらかで、とろけるような食感と豊富な果汁、独特な芳香が特徴です。
[画像: https://prtimes.jp/i/14225/961/resize/d14225-961-c9d2a9d35d1489b350a7-0.jpg ]
青森県産 洋梨「ゼネラル・レクラーク」のショートケーキ
芳醇な香りでなめらかな青森県産の洋梨「ゼネラル・レクラーク」を、ミルクティームースとあわせてふわふわのスポンジ、生クリームと共に飾りました。洋梨と紅茶の相性抜群なショートケーキです。
【価格】1,200円(税込)/1ピース
※銀座店は、価格とデザインが異なります。
※フルーツの入荷状況により、価格とデザインが変更になる場合があります。
〈カフェコムサについて〉
日本全国の産地・農園の厳選した旬の美味しいフルーツをふんだんに飾り付けたケーキを提供しています。新鮮な美味しさをお届けしたく、クリームで使う砂糖の量を抑え、フルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つようにし、全て当日の朝にパティシエが心を込めて創っています。
[公式HP]http://www.cafe-commeca.co.jp/
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