新作クリスマスケーキ発表　“あまおう”を使用した深碧のクリスマスケーキやホワイトクリスマスをイメージした純白のケーキなど聖夜を彩るアートなケーキ３種

京阪グループのフラッグシップホテル「THE THOUSAND KYOTO(ザ・サウザンド京都)」(京都市下京区・総支配人：櫻井 美和)は、クリスマスケーキの予約受付を2023年10月1日(日)より開始いたします。



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詳細:https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/the-thousand-kyoto/christmas2023/index.html

パティシエ渾身の当ホテルのシグネチャー「ノエル・フレーズ　-Noel fraise-」は、いちごの王様とも呼ばれる“あまおう”やラズベリーなどを使用し、ベリーの酸味と軽やかな口どけのシャンティクリームのバランスを追求したショートケーキ。
宝石箱のように、“あまおう”を敷き詰め、クリスマスを華やかに演出します。
その他、ホワイトチョコレートの濃厚な甘さとクリームチーズのほのかな酸味、瑞々しいレモンの香りが広がる“純白”のクリスマスケーキ「ノエル・ブラン　-Noel Blanc-」や、深煎りで豊かなコーヒーの香りと3種のチョコレート、爽やかなオレンジが調和した「ノエル・カフェ　-Noel Cafe-」をご用意いたします。
パティシエの技が光る、アート作品のように上品で煌びやかなケーキで、心温まるフェスティブシーズンをお過ごしください。

THE THOUSAND KYOTOクリスマスケーキ2023の販売について


【予約期間】2023年10月1日(日)～12月22日(金) ※受取日の３日前までに要予約
【受取期間】2023年12月19日(火)～12月25日(月)　12:00～19:00
【販売場所】カフェ＆バー「TEA AND BAR」 (THE THOUSAND KYOTO 2階)
【お問い合わせ】TEL 075-351-0700 (レストラン総合受付10:00～19:00)
【オンライン予約】※テイクアウト限定
ノエル・フレーズ　https://www.the-thousand-kyoto-shop.jp/SHOP/takeoutXmascake1.html
ノエル・ブラン　https://www.the-thousand-kyoto-shop.jp/SHOP/takeoutXmascake2.html
ノエル・カフェ　https://www.the-thousand-kyoto-shop.jp/SHOP/takeoutXmascake3.html

※表示価格には消費税が含まれております。　
※メニュー内容および食材の産地等は仕入れの都合により変更になることがございます。
※ご注文のキャンセルは受取日の3日前までとさせていただきます。以降は100%のキャンセル料を頂戴いたします。
※配送は承っておりません、テイクアウトのみとなります。予めご了承ください。
※営業時間等は予告なく変更になることがございます。詳しくは公式HPをご確認ください。
※写真は全てイメージです。

THE THOUSAND KYOTO クリスマスケーキ2023


■ノエル・フレーズ　- Noel fraise -
[画像2: https://prtimes.jp/i/83761/341/resize/d83761-341-95718bb13d437a44a3c5-6.jpg ]

【販売価格】6,000円
【サイズ】5号(直径15cm)
甘さと酸味のバランスが絶妙ないちご“あまおう”やラズベリー、ブルーベリーを使用したTHE THOSAND KYOTOのシグネチャーケーキ。
今年は、ツリーを思わせる木目調の和モダンな装いに仕上げました。
しっとり仕上げたスポンジと、天使の羽のようにふんわり軽やかな口どけに仕上げたシャンティクリーム、甘酸っぱいベリーなど一つ1つの素材が光るショートケーキです。

■ノエル・ブラン　- Noel Blanc -
[画像3: https://prtimes.jp/i/83761/341/resize/d83761-341-1a4828dff51dec42023c-6.jpg ]

【販売価格】3,800円
【サイズ】５号(直径15cm)
ホワイトクリスマスをイメージした“純白”のクリスマスケーキ。
アーモンドショコラのビスキュイをベースに、ホワイトチョコレートの濃厚な甘さとクリームチーズのほのかな酸味、瑞々しいレモンの香りが口いっぱいに広がります。
ピリッときいたスパイスジンジャークリームをアクセントに加えたムースケーキです。

■ノエル・カフェ　- Noel Cafe -
[画像4: https://prtimes.jp/i/83761/341/resize/d83761-341-7d8c3f53fbaa4e6122dd-6.jpg ]

【販売価格】2,800円
【サイズ】約12cm
クリスマスの定番“ブッシュ・ド・ノエル”をTHE THOUSAND KYOTOらしくシャープ且つモダンな装いにアレンジしました。
アーモンドショコラのビスキュイをベースに、深煎りで豊かな香りのコーヒーと、香り高いダークチョコレート、濃厚なホワイトチョコレート、優しいミルクチョコレートにオレンジが爽やかに香るケーキです。

■カフェ＆バー「TEA AND BAR」 (THE THOUSAND KYOTO 2階)
[画像5: https://prtimes.jp/i/83761/341/resize/d83761-341-d3b7cb5e9d3f466b647c-4.jpg ]

【営業時間】10:00～22:00(フードL.O.21:00、ドリンクL.O.21:30)
【席 数】58 席
【お問い合わせ】075-351-0700(レストラン総合受付10:00～19:00)
【U R L】https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/the-thousand-kyoto/restaurants/teabar/

■THE THOUSAND KYOTO(ザ・サウザンド京都)
[画像6: https://prtimes.jp/i/83761/341/resize/d83761-341-e6ce5482fe5b8643e84b-5.jpg ]

【所在地】〒600-8216京都市下京区東塩小路町570番
【アクセス】JR京都駅より東へ徒歩約2分
【開業日】2019(平成31)年1月29日
【階 数】地下1階～地上9階(客室：3階～9階/ 222室)
【U R L】https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/the-thousand-kyoto/

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