鯛を丸ごと一匹使用！セブンイレブン「おいしか～福岡フェア」にて真鯛を使った海プロコラボフードを発売！

2023年8月18日（金）～　＜福岡県内のセブンイレブンにて＞

一般社団法人海と日本プロジェクトinふくおかは、セブンイレブンとコラボレーションし、無駄なく真鯛1匹を丸ごと使用した、CHANGE FOR THE BLUE in ふくおかとのコラボ商品を企画しました。8月18日(金)より、セブンイレブン福岡県内で実施する＜おいしか～福岡フェア＞にて発売いたします。このコラボレーションは、日本財団が推進する海洋ごみ対策プロジェクト「海と日本プロジェクト・CHANGE FOR THE BLUE」の一環で実施するものです。
※店舗によって取り扱いのない場合がございます。



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セブンイレブンでは8月18日(金)より、福岡県産の食材を使用した商品や、地域で馴染みのあるメニューを商品化し「おいしか～福岡フェア」として新商品９品が発売されます。
今回このフェアの中で、福岡県が全国屈指の漁獲量を誇る真鯛を使用して、無駄なく丸ごと一匹使用した、真鯛だしの旨味塩ラーメン、鯛めしの企画に関わらせていただきました。
日本財団「海と日本プロジェクト」が取り組んでいるプロジェクト「CHANGE FOR THE BLUE in ふくおか」では福岡の産地を応援、持続可能な県内の生産を目指して活動しています。
近年一人当たりの魚介消費量の減少や漁師不足などが問題になっています。
少しでも福岡の美味しい海の幸を、無駄なく多くの方に召し上がっていただきたいと思っております。また、このフェアの売上の一部は福岡県に寄贈され、生産者支援として活用されることになっています。


＜コラボ企画概要＞
・商品名：鯛めし、真鯛だしの旨み広がる塩ラーメン
・発売日：8月18日(金)～
・価格：鯛めしおむすび　160円(税別)、真鯛だしの旨み塩ラーメン　498円(税別)
・販売場所：福岡県内セブンイレブン店舗
※一部地域・店舗により取り扱いのない場合がございます。


＜団体概要＞
団体名称 ：海と日本プロジェクトinふくおか
URL ： https://fukuoka.uminohi.jp/
活動内容 ：福岡県内の企業や自治体と連携を図り、県民が海洋ごみに対して県民が自分ごと化できることを目的とし、県内清掃や商品開発、イベントなどを行っている。
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CHANGE FOR THE BLUE
国民一人ひとりが海洋ごみの問題を自分ごと化し、”これ以上、海にごみを出さない”という社会全体の意識を向上させていくことを目標に、日本財団「海と日本プロジェクト」の一環として2018年11月から推進しているプロジェクトです。産官学民からなるステークホルダーと連携して海洋ごみの削減モデルを作り、国内外に発信していきます。
https://uminohi.jp/umigomi/
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日本財団「海と日本プロジェクト」
さまざまなかたちで日本人の暮らしを支え、時に心の安らぎやワクワク、ひらめきを与えてくれる海。そんな海で進行している環境の悪化などの現状を、子どもたちをはじめ全国の人が「自分ごと」としてとらえ、海を未来へ引き継ぐアクションの輪を広げていくため、オールジャパンで推進するプロジェクトです。
https://uminohi.jp/

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