中央卸売市場に勤務する市場関係者の新型コロナウイルス感染について

～新型コロナウイルスに関する東京都からのお知らせ～

東京都中央卸売市場に勤務する市場関係者が新型コロナウイルスに感染したことが判明しましたので、報告します。

１　感染者の概要
詳細は、別紙のとおり。（１５件）　https://prtimes.jp/a/?f=d52467-20201217-3309.pdf
・事例１から１５は、新たに陽性を確認した事案（食肉市場１５件）

２　対応
　　〇当該感染者の休憩場所を含む勤務場所などの消毒作業を既に実施しており、市場業務全体への影響はありません。
　　〇担当保健所から、休憩場所においてマスクを着用しない状態での会話禁止や共有スペースにおける仕切り板の設置などの指導を受けています。
　　〇既に、感染防止対策の徹底のため、業界関係者向けの説明会を実施しており、担当保健所の指導に基づく対策を着実に実施していきます。

※感染者の方及び御家族への人権尊重・個人情報保護に御理解と御配慮をお願いします。
※現時点のところ、食品（生で喫食する野菜・果実や鮮魚介類を含む。）を介して新型コロナウイルス感染症に感染したとされる事例は報告されていません。製造、流通、調理、販売等の各段階で、食品取扱者の体調管理やこまめな手洗い、アルコール等による手指の消毒、咳エチケットなど、通常の食中毒予防のために行っている一般的な衛生管理が実施されていれば心配する必要はありません。（農林水産省ホームページ）

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