[写真]塩味を感じるメカニズムを解明 美味しい減塩への応用 京都府立医科大ら

2020年4月1日 17:36

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「おいしい」塩味受容の細胞および分子メカニズム(画像: 京都府立医科大学の発表資料より)

「おいしい」塩味受容の細胞および分子メカニズム(画像: 京都府立医科大学の発表資料より)

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