ジャン＝ポール・エヴァン秋の新作 - マロンや無花果のボンボンショコラ＆マカロン、モンブランも

　ジャン＝ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)から、「グルマンディーズ ドトンヌ」コレクションが登場。秋季限定のボンボンショコラやマカロンなどが、2023年9月1日(金)より全国のブティックにて期間限定で発売される。

■秋の味覚を堪能する「グルマンディーズ ドトンヌ」コレクション

　ジャン＝ポール・エヴァンは、秋の味覚を堪能する「グルマンディーズ ドトンヌ」コレクションを用意。マロンやクルミ、イチジクを用いたボンボンショコラをはじめ、アールグレイが香るマカロン、モンブランといった秋限定スイーツを展開する。

■クルミやイチジクを使用した秋のボンボンショコラ

　ボンボンショコラには、秋の食材を使用した2種がラインナップ。クルミとアーモンドのプラリネとマロンペーストを、ミルクチョコレートでコーティングした「オトンヌ」と、イチジクを加えたビターチョコレートとミルクチョコレートのガナッシュを、ビターチョコレートでコーティングした「フィグ」が揃う。

■マロン＆アールグレイ風味のマカロン

　また、秋らしい味わいのマカロンも登場。ラインナップするのは、ほんのりラム酒が香るマロンとミルクチョコレートを掛け合わせた「マカロン マロン」と、アールグレイとビターチョコレートが絶妙なハーモニーを織りなす「マカロン ベルガモット」の2種だ。

■人気ガトー「モンブラン」&「パリ ブレスト」も

　毎年人気のガトーも見逃せない。金・土・日・祝日限定で販売される「モンブラン」は、コクの深いマロンクリームと“ふんわり”泡立てた生クリームに、アーモンド風味のメレンゲを合わせて仕上げた。さらに、香ばしいヌガーが特徴的な「パリ ブレスト」も用意する。

【詳細】
「グルマンディーズ ドトンヌ」コレクション
発売日：2023年9月1日(金)
取扱店舗：ジャン＝ポール・エヴァン全国ブティック、公式オンラインストア
※商品によって一部取り扱い店舗が異なる。
＜メニュー例＞
・ボンボンショコラ オトンヌ／フィグ 各470円
・ボンボンショコラ 16個 オトンヌ 6,956円
・マロン コンフィ 6個 3,348円
・タブレティノ 9個 4,578円
・マカロン マロン／ベルガモット 各346円
・モンブラン 848円 ※金・土・日・祝日のみ
・パリ ブレスト 864円