ひまわりテーマの“絶景”アフタヌーンティーが六本木ヒルズ52階で、夏フルーツのパフェ＆タルト

　六本木ヒルズ 森タワー 52階のレストラン「ザ サン アンド ザ ムーン(THE SUN & THE MOON)」は、“ひまわり”をモチーフにしたアフタヌーンティー「サンフラワー＆サマーフルーツ アフタムーンティー(Sunflower & Summer fruit AfterMOON Tea)」を、2023年7月10日(月)から9月14日(木)まで開催する。

■絶景とともに楽しむ、“ひまわり”アフタヌーンティー

　“天空の森”をコンセプトに、東京を一望できる絶景レストラン「ザ サン アンド ザ ムーン」は、“ひまわり”をモチーフにしたアフタヌーンティーを展開。夏に旬を迎えるフルーツを使用したスイーツやセイボリーを、高さ70cmを超えるティースタンドにセットした。

■夏フルーツたっぷりのスイーツ

　スイーツは、パティシエこだわりの8種を用意。メロンとパイナップルのショートケーキ風タルトや、マンゴーとオレンジを合わせた爽やかなパフェ、チョコレートとバナナが絶妙にマッチしたタルト、レモン香るマカロンなどがラインナップする。

■夏の食材を使用したセイボリー

　また、夏の食材を使用したセイボリーにも注目。マンゴーとパッションフルーツのソースで味わうパストラミサンドや、かぼちゃサラダのタルトレット、コーンクリームポタージュなどが揃う。

■フリーフローで楽しめるドリンク

　ドリンクは、夏を彩る花々をイメージした「サンフラワーフィズ」や、フルーティーな「サマーブリーズ」などのノンアルコールカクテルをはじめ、ハーブティー、コーヒー、紅茶など約20種をフリーフローで楽しむことができる。

【詳細】
「サンフラワー＆サマーフルーツ アフタムーンティー」
開催期間：2023年7月10日(月)～9月14日(木)
場所：六本木ヒルズ 森タワー 52F「ザ サン アンド ザ ムーン」
住所：東京都港区六本木6-10-1
時間：11:00～17:00(L.O. 15:00)
価格：1名 6,000円※別途サービス料10％。
※窓際の席は席チャージ2,000円(1テーブル)加算。
※別途VIEW CHARGE(500円/1人)加算。52F、53Fへの入館券持参者は無料。
＜メニュー例＞
1段目 マンゴーのブリュレ／チョコレートとバナナのタルト
2段目 マンゴーとオレンジのパフェ／柚子クリームのレアチーズケーキ
3段目 レモンのマカロン／メロンとパイナップルのショートケーキ風タルト
4段目 アールグレイのマドレーヌ／パッションフルーツのシュークリーム
5段目 パストラミサンド マンゴー風味／かぼちゃサラダのタルトレット
6段目 サラミとカマンベールチーズのカナッペ／コーンクリームポタージュ
※ノンアルコールカクテル、ハーブティー、コーヒー、紅茶などのフリードリン
ク付き

【問い合わせ先】
TEL：03-3470-0052