グランドニッコー東京 台場の新作桃パフェ、桃のパンナコッタやさくらんぼのジェラードを重ねて

　グランドニッコー東京 台場から、新作桃パフェ「カラー パフェ ～ピンク～(Color Parfait ～Pink～)」が登場。2023年7月1日(土)から8月31日(木)まで、2階「ザ ロビー カフェ(The Lobby Cafe)」にて提供される。

■旬の桃を贅沢に使用したパフェ

　グランドニッコー東京 台場が提案する「カラー パフェ ～ピンク～」は、可愛らしいピンクをテーマに、夏に旬を迎える桃を贅沢に使用した新作パフェだ。桃の他にも、さくらんぼなどを使って、ピンクの世界観を演出している。

　グラスには下から、口どけのよい赤桃のパンナコッタ、さっぱりとした味わいのジュレペーシュ、果肉たっぷりのコンポートペーシュを敷き詰めた。その上には、サクランボジェラート、ピンクのカスタードクリーム、ジェノワーズを重ねて、同じピンクでも濃淡の異なる美しい見た目に。最後に、桃を丸ごと使ったコンポートペーシュ、ピンクシャンティー、ピンクチョコレートなどをトッピングし、桃の甘味を隅から隅まで堪能できる一品に仕上げている。

【詳細】
グランドニッコー東京 台場 新作桃パフェ「カラー パフェ ～ピンク～」
販売期間：2023年7月1日(土)～8月31日(木)
場所：グランドニッコー東京 台場 2階「ザ ロビー カフェ」
住所：東京都港区台場2-6-1
時間：13:00～17:00(ラストオーダー)
価格：2,500円 ※サービス料込
※1日10食限定。

【予約・問い合わせ先】
レストラン総合案内
TEL：03-5500-4550(10:00～18:00)