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グランドニッコー東京 台場“赤が基調”スイーツブッフェ付きランチ
グランドニッコー東京 台場より、デザートブッフェ付きのランチメニュー「秋冬のプリフィックスランチ」が登場。2022年11月2日(水)から12月29日(木)まで、30階「ザ グリル オン サーティース(The Grill on 30th)」にて提供される。
■豪華なデザートブッフェ付きランチ
グランドニッコー東京 台場は、選べるランチコースにデザートブッフェが付く「秋冬のプリフィックスランチ」を提供。旬のいちごなどを使用し、鮮やかな“赤”を基調としたスイーツとともに、自分好みの前菜やスープ、メインディッシュを味わうことができる。
■鮮やかな赤色ケーキや、一口サイズのグラスデザート
デザートブッフェには、いちごとブルーベリーを組み合わせたケーキや、12月から提供が始まるクリスマスケーキ「ブッシュ・ド・ノエル」など、冬らしいケーキがラインナップ。このほか、「ベリーパフェ」「ブルーベリーティラミス」といった一口サイズのグラスデザートも用意する。
■秋冬の食材を使ったランチ
メインディッシュは、新鮮なマダラのグリルや、エゾアワビとホタテ貝柱を合わせたグリルなど、冬の食材を主役にしたメニュー10種から選択可能。さらに、+1000円で、赤ワイン仕立ての牛サーロインのグリルを堪能することもできる。前菜とスープには、秋の味覚を詰め込んだ「栗ときのこのパンケーキ」や、高級感のある「鳴門金時と人参のポタージュ」が登場する。
【詳細】
グランドニッコー東京 台場 「秋冬のプリフィックスランチ」
開催期間:2022年11月2日(水)~12月29日(木) ※クリスマス期間の12月23日(金)~12月25日(日)は除く。
場所:グランドニッコー東京 台場 30階「ザ グリル オン サーティース」
住所:東京都港区台場 2-6-1
時間:11:30~14:30(ラストオーダー)
価格:平日5,500円、土日祝6,500円 ※サービス料込。
メニュー例:
・「秋冬のプリフィックスランチ」
〇前菜
栗ときのこのパンケーキ スモーククリームと共に、スモークサーモン くわいのディルクリーム シュークリーム仕立て、前菜3種盛り合わせ
〇スープ
鳴門金時と人参のポタージュ、イベリコ豚と野菜のブイヨンスープ
〇メインディッシュ
本日の魚料理、マダラのグリル ブールノアゼットソース、マトウダイのフリット サフランリゾットと共に、エゾアワビとホタテ貝柱のグリル ブールブランソース(+1000円)、本日の肉料理、紀の国みかんどり ムネ肉のグリル 黒コショウソース(11月末まで)、紀州うめぶたロース肉のグリル マスタードソース(11月末まで)、大山鶏モモ肉のグリル 黒コショウソース(12月より)、ラムランプのグリル マスタードソース(12月より)、牛サーロインのグリル 赤ワインソース(+1000円)
・秋と冬を一度に味わうデザートブッフェ
〇グラスデザート
ベリーパフェ、ブルーベリーティラミス、フランボワーズジュレ、ベリーモンブラン、フルーツ盛り合わせ
〇ケーキ
フランボワーズショコラ、いちごとブルーベリーのケーキ、赤スグリのムース、チーズケーキ ベリーソース、ラズベリーブラン、デセールベリー、いちごのロールケーキ、ブッシュ・ド・ノエル(12月より)
【予約・問い合わせ先】
レストラン総合案内
TEL:03-5500-4550
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