アンダーズ 東京“チョコづくし”のバレンタインアフタヌーンティー

2021年11月27日 16:02

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記事提供元:ファッションプレス

 アンダーズ 東京から「バレンタインアフタヌーンティー」が登場。2022年2月1日(火)から2月28日(月)まで提供する。

■“チョコづくし”のバレンタインアフタヌーンティー

 アンダーズ 東京の「バレンタインアフタヌーンティー」では、豊富な種類のチョコレートを使用した華やかなスイーツ&セイボリーを展開。

■“すみれ色”のオペラケーキ&ハート型ショコラ

 スイーツの注目は、色鮮やかなすみれ色のバタークリームとブルーベリーガナッシュのグラデーションカラーが目を引くオペラケーキ。しっとりと濃厚ながらもすっきりとした後味に仕上げた。

 また、イギリスの伝統菓子バッテンバーグケーキをアレンジしたチョコレート&苺のケーキや、ピンクのミックスベリームース、真っ赤なハート型のボンボンショコラなど、バレンタインシーズンにぴったりなキュートなルックスのスイーツも提供。

■“ダイヤ”モチーフのテリーヌ

 セイボリーは、“ダイヤ”をモチーフにしたフォアグラのテリーヌや、“トランプカード”のようなデザインの卵サンドウィッチなどを味わえる。

【詳細】
アンダーズ 東京「バレンタインアフタヌーンティー」
開催期間:2022年2月1日(火)~2月28日(月)
時間:15:30~17:30
場所:アンダーズ 東京 51階「ザ タヴァン グリル&ラウンジ」
住所:東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 森タワー
価格:平日 4,950円、土・日・祝日 5,390円※サービス料15%別
メニュー:
<スイーツ>オペラケーキ、アールグレイ風味のサブレ、ミックスベリームース、チョコレート&苺ケーキ、ボンボンショコラ、ルビーチョコエクレア
<セイボリー>生ハムポテトのタルトレット、卵サンドウィッチ マイクロハーブス、フォアグラのテリーヌ ビーツ 赤ワインジュレ、ウズラの卵 とびこ、トマトフムス ベジタブルスティック
<スコーン>チェリー&ローズ、オレンジ&レーズン

【問い合わせ先】
ザ タヴァン グリル&ラウンジ
TEL:03-6830-7739(受付時間 10:00~19:00)

※本記事はファッションプレスニュースから配信されたものです。ファッションプレスでは、ブランド、デザイナー情報、歴史などファッション業界の情報をお届けしています。

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