サンシャインシティプリンスホテル「クリスマススイーツブッフェ」伊伝統スイーツ"カッサータ"も

　池袋のサンシャインシティプリンスホテルは、「クリスマススイーツブッフェ」を2021年12月3日(金)から12月26日(日)までの金曜、土曜、休日限定で開催する。

　ホテル1階の「カフェ＆ダイニング シェフズパレット(Chef’s Palette)」では、クリスマスならではのスイーツが思う存分楽しめるスイーツブッフェを用意。

■ツリーやリースを模ったクリスマススイーツ

　クリスマスシーズンを盛り上げるために用意されたスイーツには、いちごの酸味とピスタチオの濃厚な味わいのハーモニーが楽しめるクリスマスツリー型のカップケーキや、緑色のクリスマスリース風にアレンジした「パリブレスト」、リンゴやスノーボールをイメージした見た目もかわいらしいタルトなどがラインナップしている。

■今話題のスイーツ「カッサータ」が登場

　人気のパフォーマンスコーナーでは、今注目を集めているスイーツ「カッサータ」を用意。「カッサータ」とはリコッタチーズや生クリームに、ナッツやドライフルーツを混ぜ込んだイタリア伝統の冷たいスイーツだ。これにクリスマスらしくかわいらしいジンジャークッキーを添えて提供する。

　また、フードメニューにはローストチキンや、イタリアのクリスマス定番の魚料理「バッカラ」などを用意し、世界各国のクリスマスメニューを楽しむことができる。

■詳細

　サンシャインシティプリンスホテル「クリスマススイーツブッフェ」
期間：2021年12月3日(金)～12月26日(日)
※金曜・土・休日のみ開催
時間：金曜 15:00～18:00/土・休日12:00～17:30
場所：「カフェ＆ダイニング シェフズパレット(Chef’s Palette)」
住所：東京都豊島区東池袋3-1-5 1F
料金： 1人 4,300円～
※2021年12月24日(金)～12月26日(日)は5,000円

<メニュー例>

■スイーツメニュー

いちごのショートケーキ、ブッシュドノエル、キャンドルレアチーズ、抹茶のパリブレストリース、いちごとピスタチオのツリーカップケーキ、バニラのスノーボールタルト、モンブランタルト、アップルタルトなど

■フードメニュー

ローストチキン、チキンと茸のフリカッセ、ポークリンゴ煮込み、サーモンのレムラード、レバコンフィ、バッカラ、ミートソースグラタン、ソーセージとアリコココのトマト煮込み、国産ローストビーフ(2021年12月24日～12月26日のみ)など

【問い合わせ先】
レストラン予約係
TEL：03-5954-2254 (受付時間：10:30～21:00)