赤坂エクセルホテル東急のクリスマスケーキ2021、王道「あまおうフレジェ」やコーヒー×ショコラケーキ

2021年10月20日 16:22

　赤坂エクセルホテル東急から2021年のクリスマスケーキが登場。予約が必要で、2021年12月20日(月)から12月25(水)の期間に引き渡しを行う。

■赤坂エクセルホテル東急の"白&黒"クリスマスケーキ

　赤坂エクセルホテル東急の2021年クリスマスケーキは2種がラインナップ。毎年完売の人気を誇る純白のショートケーキ「あまおうフレジェ」に加え、チョコレートをまとった黒の「ノエル・ショコラ」がお目見えする。

■苺たっぷり「あまおうフレジェ」

　「あまおうフレジェ」は、こだわりぬいた王道ショートケーキ。ふわふわのスポンジに軽やかな口どけの生クリームを合わせ、高級イチゴ"あまおう"をふんだんに使用した逸品だ。2021年はトップに雪の結晶や粉糖を飾り付け、ホワイトクリスマスのようなルックに仕上げた。

■コーヒー風味メレンゲ×ベルベットの「ノエル・ショコラ」

　新登場の「ノエル・ショコラ」は、コーヒーやカカオのほのかな苦みが甘さを引き立てる、大人な味わいのケーキ。チョコレートムースやコーヒーブリュレを重ね、ヘーゼルナッツのダックワーズをコンビネーションした。ボディにはチョコレートをあしらい、側面に"コーヒー風味のメレンゲ"をセット。仕上げとして"クリスマスツリー"が描かれている。

【詳細】
赤坂エクセルホテル東急クリスマスケーキ2021
予約期間：2021年10月11日(月)～12月15日(水)
引渡期間：12月20日(月)～12月25(水)/10:00～20:00
予約方法：店頭、電話、公式ホームページからウェブ予約
引渡場所：赤坂スクエアダイニング
※予約数に達し次第終了。
※食材の入荷状況によりメニューが変更になる場合がある。