“梨を使ったビール”「和梨のヴァイツェン」和梨約350kg使用のフルーティーな味わい

　“梨を使ったビール”「和梨のヴァイツェン」が、サンクトガーレンから登場。2020年10月15日(木)より京王百貨店新宿店、そごう横浜店ほかで発売される。

■フルーティーな味わい「梨のビール」

　サンクトガーレンの新作は“梨”を使ったフルーティーなビールだ。神奈川・小田原や新潟などから、豊水・幸水・菊水・新高など約350kgの和梨をセレクト。薄くスライスカットしたり、ペースト状に加工したり、ジュースに加工したり…と和梨にアレンジを加えて使用した。

　ベースとなるビールは、小麦麦芽を主原料としたフルーティーなヴァイツェン。梨や桃に例えられる甘い香りが特徴のヴァイツェンと和梨はベストマッチ。口に入れると、瑞々しくフルーティーな味わいを楽しむことができる。

■【詳細】

　「和梨のヴァイツェン」330mL 460円＋税
発売日：2020年10月15日(木)
取扱い店舗：京王百貨店新宿店( 東京都新宿区西新宿1-1-4)、そごう横浜店(神奈川県横浜市西区高島2-18-1)、直営オンラインショップ、信濃屋食品(一部除く)

【問い合わせ先】
サンクトガーレン
TEL：046-224-2317