ヴィランズ主役のゴシック風スイーツブッフェ、“闇の心”を表現した黒×パープルのフルーツタルトなど

　ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、“ヴィランズ(悪役)たちのパーティー”をイメージしたスイーツブッフェ「ヴィランズたちのツイステッドゴシックパーティー ～Taste of autumn～」を開催。期間は、2020年9月19日(土)から11月29日(日)まで。

■人気“ヴィランズ”モチーフのゴシック風スイーツブッフェ

　スイーツブッフェのモチーフに選ばれたのは、「白雪姫」の女王や「眠れる森の美女」の魔女、「人魚姫」に登場する海の魔女といった、人気ヴィランズ。ミステリアスなパープルを基調に、ゴシックな世界観に仕上げたスイーツの数々がブッフェ台の上を彩る。

■メインスイーツ

　主役となるスイーツには、様々な“魔女”をイメージした赤紫色のカシスフランボワーズのムースやヴァンルージュのゼリーをはじめ、「不思議の国のアリス」の“ハートの女王”をモチーフにした真っ赤なグリッシーニ、ヴィランズの“闇の心”を表現した黒×パープルカラーのブラックベリー&ブルーベリーのタルトなど、ちょっぴり邪悪なビジュアルのスイーツが勢ぞろい。

■秋の味覚を味わえるセイボリー

　またセイボリーには、栗を使ったテリーヌや紫芋のポタージュや、かぼちゃのキッシュなど、“秋の味覚”を味わえる全7品がラインナップ。料理はテーブルサービスで提供されるため、席につきながらゆっくりと楽しめるのもポイントだ。

■土日限定のディナーコースも

　なお土日限定で、前菜からメインディッシュまでを味わえる3つのディナーコースも用意。デザートは、ブッフェコーナーから、これらのスイーツを食べ放題で楽しめる、ボリューム満点の内容となっている。

■詳細

　「ヴィランズたちのツイステッドゴシックパーティー ～Taste of autumn～」
場所：ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
住所：東京都港区海岸1丁目16番2号
期間：2020年9月19日(土)～11月29日(日)
・平日 第一部12:00～14:00
・土日・休日 第一部11:30～13:30／第二部14:30～16:30／第三部18:00～20:00
※ラストオーダーは各終了時刻の15分前まで。
席数：80名 ※申し込み人数が16名に満たない場合は催行中止。その場合は、前日から起算して5日前までにメールまたは電話に中止の連絡がある。
料金：
・第一部・第二部 ＜平日＞おとな4,800円、こども3,200円／＜土日・休日＞おとな 5,500円、こども 3,200円
※第一部・第二部の料金にはデザート、料理、ソフトドリンク、税金、サービス料が含まれる。
・第三部(3つのディナーコース)：5,500円、7,000円、9,000円(デザートはブッフェスタイル)
※第三部の料金には料理、コーヒーまたは紅茶、税金、サービス料が含まれる。
フリーフロー：1,500円、2,200円、3,500円、6,000円(90分飲み放題)
※フリーフローの料金には税金、サービス料が含まれる。こどもは4歳～12歳、3歳以下は無料。

【料理・ドリンクメニュー（第一部・第二部）】
＜スイーツ＞※スイーツはブッフェボードからスタッフが取り分ける
海の魔女のパープルベリーヌ、ヴァンルージュのゼリー、トランプのベリーのタルトレット、マレフィセントチョコベリーホーン、ゴーストブラックシュークリーム、マレフィセントパープルモンブラン、CROWな竹炭ロールケーキ、黒い闇のベリータルト、ウィックドウィッチのカシスフランボワーズムース、ハートの女王のビターブラウニー、ビターなショコラアマンド、ハートの女王グリッシーニ、ローズハートのパッションチョコレート、ヴィランズマカロン
＜カスタマイズコーナー＞※ワッフルを自分好みにデコレーション。
トッピング：クレームシャンティ、チョコレートソース、フランボワーズソース、ブルーベリー、カシス
＜タイムサービス＞
あつあつ&ひえひえ 毒リンゴ？アップルパイ・ア・ラ・モード
＜料理＞※スタッフがテーブルサービス。
栗とポークのテリーヌ／紫芋のポタージュ／かぼちゃのキッシュ／さつまいもとキノコのサラダ／ペンネアマトリチャーナグラタン／豚ほほ肉のトロトロ煮こみ／ビリヤニ風ピラフ
＜飲物＞※ドリンクバーにてスタッフが提供。
ダージリン／アールグレイ／カモミール／ローズヒップ／ミントティー／コーヒー／アイスコーヒー／アイスティー／オレンジジュース／ウーロン茶／コーラ／ジンジャーエール
※第三部のディナーコース詳細は、公式HPを参照。

【予約・問い合わせ】
レストランオフィス
TEL：03-5404-3926(平日10:00～16:00、土日祝 定休)