キルフェボンのバレンタインメニュー 期間限定の冷凍ケーキやショコラが登場

2019年1月24日 11:25

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■キルフェボンからバレンタインメニューが登場

 バレンタイン用の商品が続々と発売される中、キルフェボンからもタルトをはじめとするバレンタインメニューが登場。フルーツが贅沢に飾られたタルトやチョコレートタルト、こだわりのチーズを使ったメニューも販売される。「バレンタイン用」を注文すると、パッケージにキルフェボンオリジナルのハート型シールが付いてくる。冷凍タイプであれば2週間ほど保存が可能。近くにキルフェボンの店舗がなくとも、ウェブストアから手軽に注文できる。バレンタイン用ケーキの販売は2月7日15時まで(価格はすべて税込)。

■バレンタインにオススメ!キルフェボンの冷凍ケーキ

 「甘酸っぱいフルーツとサワークリームのタルト(17cm)」:3,350円
 旬のイチゴをはじめ数種類のベリーやぶどうなどの甘酸っぱいフルーツを贅沢に飾ったタルト。爽やかな酸味とまろやかなコクのあるサワークリーム、仕上げにシナモンを振ったタルトの組み合わせが絶妙な味わいを醸し出す。

 「チョコレートのタルト(15cm)」:3,024円
 なめらかなチョコレートクリームと濃厚なブラウニーを重ねたタルト。ブラウニーに加えたカシスの酸味がアクセントになっている。見た目はシンプルだがチョコレートの深い味わいが楽しめるメニュー。

 「ブルターニュ産“ル ガール”クリームチーズのタルト(17cm)」:3,600円
 フランスブルターニュ地方で生まれた“ル ガール”のナチュラルクリームチーズを贅沢に使用したこだわりのタルト。ミルクの豊かな風味とコク、まろやかな味わい、隠し味には同じくブルターニュ地方の「ゲランドの塩」を使って甘みを引き立てている。キャラメル風味(15cm 2,160円)の商品も販売。“ル ガール”のクリームチーズを使用したスフレ「スフレ・ルール」(15cm1,620円)もオススメ。

 「新潟県しろね産“ル レクチエ”のタルト(15cm)」:2,376円
 新潟県しろね産で「幻の西洋梨」と呼ばれる“ル レクチエ”のコンポートを、アーモンドクリームを加えてじっくりと焼き上げたタルト。“ル レクチエ”のジューシーな果汁がクリームに染み込み、しっとりとした食感の深い味わいが楽しめる。

 「オレンジとチョコレートのタルト(17cm)」:3,780円
 みずみずしいオレンジを贅沢に飾った華やかなタルト。苦味のきいたチョコレートムースと爽やかなオレンジムースのバランスが絶妙なメニュー。

■和と洋の素材が口の中で溶け合うスイーツ「季節限定ショコラ」

 「丹波 焙煎黒豆ショコラ 和三盆」:600円(箱入り651円)
 焙煎した丹波黒大豆をホワイトチョコで包み、竹糖と呼ばれる砂糖黍を原料に伝統的製法で作られた阿波和三盆糖をまぶしたショコラ。キャラメリゼした黒豆のカリッとした食感と、和三盆糖のやさしい甘みが特長。ほろ苦い抹茶をまぶした「丹波 黒豆ショコラ 抹茶」も販売。

 このほかにもキャラメリゼした香ばしいアーモンドやヘーゼルナッツをスイートチョコでくるんだアマンドショコラ、ヘーゼルショコラなどがある(各590円/箱入り641円)。販売は3月7日15時まで、バレンタイン用は2月7日15時まで。

■バレンタインにもオススメ!キルフェボンのロングセラー商品

 最高級のチョコレートとバターを使ったパウンドケーキ「クラシックショコラ」(1,011円)。人気焼菓子のバトン(6本入り1,560円)やパウンドバトン(6本入り1,506円)などラインナップもバラエティに富んでいる。バレンタインにはもちろん、プレゼントやお土産としてもオススメのスイーツが揃っている。(記事:Natsuki・記事一覧を見る

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