ファミマ、いちごの日(1月15日)にあわせ「いちごフェア」を開催

2018年1月10日 05:54

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「いちごのエクレア」(画像: ファミリーマートの発表資料より)

「いちごのエクレア」(画像: ファミリーマートの発表資料より)[写真拡大]

  • 「いちごのパフェ」
  • 「いちごのクレープ」
  • 「いちごのケーキサンド」
  • 「いちごサンド」
  • 「エクレアみたいなパン(いちご&ホイップ)」
  • 「いちごモッチ」
  • 「ワッフルコーン 甘熟ストロベリー&バニラ」

■いちごを使った新メニュー8種類が登場!

 ファミリーマートは1月15日の「いちごの日」にあわせて「いちごフェア」を開催。旬のいちごを使ったスイーツやパン、アイスなど合計8種類のメニューを9日から発売した。真っ赤ないちごを使用した色鮮やかなこれらの商品は、見た目の華やかさといちごの味わいをたっぷり堪能できるラインナップとなっている(価格は全て税込み)。

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■今が旬!いちごたっぷりのスイーツが登場

 「いちごのエクレア」:238円
 濃厚なカスタードクリームとミルク感のあるホイップクリーム、その上に真っ赤ないちごをあしらった華やかなエクレア。全国で発売。

 「いちごのパフェ」:398円
 いちごのゼリー・ソースの上にミルクムースやホイップクリームなどを重ね、いちごをトッピング。いろいろな味が楽しめるかわいいパフェ。沖縄県を除く全国で発売。

 「いちごのクレープ」:298円
 いちごといちごダイス、そしてミルク感のあるホイップクリームが絶妙な味わいのもっちり食感のハンディクレープ。全国で発売。

 「いちごのケーキサンド」:328円
 いちごとホイップクリーム、いちごカスタードクリームを口どけのよいスポンジ生地で挟んだボリュームのあるケーキサンド。全国で発売。

■パンやアイスもいちご尽くし

 「いちごサンド」:340円
 国産のいちごとホイップクリーム、カスタードクリームをソフトな食パンで挟んだフルーツサンドイッチの王道メニュー。北海道・沖縄県を除く全国で発売。

 「エクレアみたいなパン(いちご&ホイップ)」:128円
 ふんわりとしたやわらかなパン生地にシュー生地を絞って焼き上げ、いちごクリームとホイップクリームを挟んだメニュー。いちごチョコとホワイトチョコでコーティングしているので外見はエクレア風の個性的なパン。沖縄県を除く全国で発売。

 「いちごモッチ」:138円
 いちごクリームといちごミルクチョコチップを折り込んだもちもち食感のパン生地。その上にいちご風味のシュガーをかけ、ビスケットクランチといちごシュガーチップをトッピングした華やかな色合いのパン。沖縄県を除く全国で発売。

 「ワッフルコーン 甘熟ストロベリー&バニラ」:248円
 ストロベリー果汁・果肉を28%も使用したジェラートのようなストロベリーソフトと、まろやかな味わいのバニラが口の中で溶け合うメニュー。全国で発売。

■自分へのご褒美にも

 少し酸味のある甘さがチョコやホイップクリームと絶妙にマッチするいちごは、スイーツやサンドに幅広く使えるまさにフルーツの王様。今回のいちごメニューはそれぞれの商品にあったクリームの美味しさにもこだわって作られている。

 寒さと忙しさに追われる日々の嬉しいご褒美メニューになりそうだ。(記事:Natsuki・記事一覧を見る

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