パクチー梅酒まで!話題のパクチー専門店が下北沢にオープン

2016年2月23日 21:24

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パクチーサラダ(チャオパクチー下北沢発表資料より)

パクチーサラダ(チャオパクチー下北沢発表資料より)[写真拡大]

  • ナギパク熟成タン(チャオパクチー下北沢発表資料より)

 「チャオパクチー 下北沢」は、下北沢にパクチー専門店をオープン、現在オープニングキャンペーンとしてお持ち帰りパクチー盛りをプレゼント中であることを発表した。

 近年、話題の食材であるパクチー。都心を中心に専門店も多くオープンしている。

 同店は、各地の農家から直送された国産パクチーを使用しているのが特徴で、オリジナルパクチー料理を多数用意している。

 メニューは、パクチーサラダや水餃子パクチースープ、ネギパク熟成タンなどいずれもパクチーを使っているとのこと。さらには、アルコールメニューにもパクチーが。パクチーモヒートや、パクチー梅酒などがある。

 パクチーの香りを楽しんでもらえるようにと店内は全面禁煙という徹底ぶりも。

 詳細はコチラ( http://chaophakchi.wix.com/chaopaku)から。(記事:谷津沙夏・記事一覧を見る

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