キーコーヒー：「東京駅一番街」にカフェ＆バール開店

■イタリアン・トマトが新業態で『上質なおいしさ』を提供

　キーコーヒー＜２５９４＞（東１）のグループ会社であるイタリアン・トマトは、東京駅八重洲地下中央口を出てすぐの「東京駅一番街」に、新業態のカフェ＆バール「ファリ・ブゥール」を出店し、東京駅利用客のさまざまなシーンに合わせた『上質なおいしさ』を提供する。新店舗は４月１８日（金）にオープンする。

　「ファリ・ブゥール」は、フランス語で「Ｆａｒｉｎｅ」（小麦粉）と「Ｂｅｕｒｒｅ」（バター）を組み合わせた造語だが、素材にこだわった上質なおいしさを提供するという同社の思いが込められている。

　素材にはフランス産の小麦粉、バターを用いるとともに、旬の素材を使ったフレッシュなキッシュやタルトを提供するが、少しずついろいろ食べたいというニーズに応えた少量サイズも取り揃え、全１４種類をラインナップした。

　朝は一杯ずつハンドドリップでいれたコーヒー、昼は充実したランチセット、午後はデザートと一緒にカフェタイム、夜は種類豊富な前菜（３００円～）とともにワインなどのアルコールも楽しめるお洒落な空間を演出している。

　また、店頭ではお土産用として、人気のチーズタルトや東京駅限定の焼菓子も用意している。なお、同店の客席数は２８席、営業時間は７時から２３時（４月１８日のみ１０時から）まで。（情報提供：日本インタビュ新聞社＝Ｍｅｄｉａ－ＩＲ）

【関連記事・情報】
・【株式評論家の視点】コンドーテックは連続最高益で割安、ＰＥＲ１０倍台（2013/04/02）
・【編集長の視点】毎日コムネットは反発し高値視野、上方修正業績に再上ぶれが観測され割安修正（2013/04/02）
・【今日の言葉】ＳＴＡＰ細胞への落胆と期待（2013/04/02）
・【週足チャート診断】ＤＩＣは長い下ヒゲで底打ち確認、ただ、昨年急騰の疲労残り、上値は限界も（2013/04/02）