「ミシュランガイド北海道2012特別版」、来年4月20日に刊行

　日本ミシュランタイヤは13日、今秋に刊行を発表した「ミシュランガイド北海道2012特別版」（日本語）を、2012年4月20日に発売することを決定したと発表した。

　今回新たに刊行される「ミシュランガイド北海道2012特別版」には、全道の厳選されたレストランと宿泊施設が掲載される。2010年秋から、ミシュランの社員でありプロフェッショナルな知識をもつ調査員が、対象地域のレストランと宿泊施設を匿名で訪れ、一般の顧客と同じ立場で料理とサービスを体験し、評価を行ってきた。

　日本ミシュランタイヤのベルナール・デルマス代表取締役社長は、「ミシュランガイドは1900年にフランスで、ドライバーが安全・快適に旅をするための情報を提供するために生まれ、100年以上にわたり読者の皆様に移動することの悦びを提供してきた。北海道には、ミシュラン・グリーンガイド・ジャポンで三つ星として掲載されている知床国立公園など、四季折々の風情を楽しむために、日本全土から多くの人々が訪れる。全道をカバーするこのガイドは、地元の皆様にはもちろん、日本各地から訪れる皆様に、北海道のもう一つの魅力である“食”と宿泊施設をご紹介する。ご家族、ご友人や大切な人と一緒に、広大な大地をドライブしながら美味しい“食”を見つける旅に出かけて素敵な時間を過ごしていただければ嬉しい」と述べている。