日本は鏡もち、フランスは…?フランスの新年に必須のスイーツ、ガレット デ ロワ!
配信日時: 2017-12-27 10:37:13
14世紀から続く伝統菓子を「トゥールダルジャン 東京」で予約開始!
[画像1: https://prtimes.jp/i/14571/290/resize/d14571-290-756296-0.jpg ]
「トゥールダルジャン 東京」
『ガレット デ ロワ 2018』(GALETTE des ROIS)
http://tourdargent.jp/news/menu/options/774
[画像2: https://prtimes.jp/i/14571/290/resize/d14571-290-393085-2.jpg ]
「トゥールダルジャン 東京」では、フランスにて家族団らんの中で新年を祝う際の伝統菓子『ガレット デ ロワ』を、12月27日(水)~1月31日(水)の期間に、予約受付・販売いたします。
■フランスの新年を彩る伝統菓子「ガレット デ ロワ」
[画像3: https://prtimes.jp/i/14571/290/resize/d14571-290-978833-3.jpg ]
新年のエピファニー*を祝う「ガレット デ ロワ」は、フランスでも各地方によってさまざまな種類があり、年が明けるとフランスのお菓子屋やパン屋の店頭に並びます。「ガレット」は"円形のお菓子"、そして「ロワ」は"王様"を意味しており、「ガレット デ ロワ」は"王様のお菓子"という意味になります。トゥールダルジャン 東京がお届けする2018年の「ガレット デ ロワ」は、伝統的な王道の「ガレット デ ロワ」である「Galette aux Amandes(ガレット オ ザマンド)」。柔らかなフランジバーヌ(アーモンドクリーム)と、フランス産発酵バターをたっぷり使ったさくさくのパートフィユテ(パイ生地)との見事な食感のコントラストをお楽しみいただけます。シンプルな美味しさが口いっぱいに広がる、フランスの新年に欠かせない伝統菓子です。
■"フェーヴ"が入っていたら当たり!ゲーム要素もある愉快なお菓子です。
[画像4: https://prtimes.jp/i/14571/290/resize/d14571-290-881044-1.jpg ]
本場フランスの「ガレット デ ロワ」は、ガレットの中に"フェーヴ"と呼ばれる陶製の小さなフィギュアを潜ませています。大勢で切り分けて食べる際、"フェーヴ"の入ったカットに当たった人は、その日1日王様、または王女様になり、1年の幸運を祝福してもらえる、という文化が存在します。トゥールダルジャン 東京の「ガレット デ ロワ」にも"フェーヴ"を別添えでご用意していますので、遊び心溢れるフランスの伝統文化を楽しむのもオススメです。
[表: https://prtimes.jp/data/corp/14571/table/290_1.jpg ]
新春限定テイクアウト「ガレット デ ロワ2018」概要
ご予約期間 : 12月27日(水)~お引渡し日の3日前まで
お引渡し期間: 1月5日(金)~1月31日(水)13:00~21:00 ※月曜定休日
料 金 : ¥4,500 (税金別)
サイズ : 直径 約18cm
ご予約・お問合せ:Tel.03-3239-3111(「トゥールダルジャン 東京」直通 ※月曜日定休)
PR TIMESプレスリリース詳細へ
スポンサードリンク
「株式会社ニュー・オータニ」のプレスリリース
スポンサードリンク
最新のプレスリリース
- 【トレーダーの期待にFXGT.comが応えました】賞金総額1,250,000円のウィークリー大会が開催中09/27 21:00
- QAMARから4Waysタンクホルダーベルトの先行販売!09/27 20:00
- 平成記念美術館 ギャラリー 「ここから再び輪島の漆芸展」開催。09/27 19:45
- 院内恋愛をテーマに、非日常のときめきを贈るシチュエーションボイスドラマ 「先生、痛くしないで Vol.4~ホントは優しい婦人科医・木舟深月~」(CV.三橋渡) 9月27日(金)ぼるコミ先行配信開始09/27 19:45
- 日本最大の金融ITフェア「FIT2024」で「TKCモニタリング情報サービス」の活用事例が紹介されます09/27 19:45
- 最新のプレスリリースをもっと見る