「Yakiniku Futago NYC」が「THE MICHELIN Guide 2017 New York City」に掲載されました
配信日時: 2017-05-17 11:00:00
[画像1: https://prtimes.jp/i/19564/10/resize/d19564-10-464804-0.jpg ]
株式会社FTG Company(本社:東京都目黒区/代表取締役社長:李 純哲)が展開する「大阪焼肉・ホルモン ふたご」は、2010年5月五反田本店のオープン以来、個性豊かなメニューとエンターテイメント性の高いサービスを提供し、現在は国内外50店舗(※2017年1月現在)を展開してまいりました。
このたび、「THE MICHELIN Guide 2017 New York City」にて、2015年5月にOPENした「Yakiniku Futago NYC」が掲載されました。
「THE MICHELIN Guide 2017 New York City」の評価(原文意訳)
「ニューヨークには焼肉屋はそれほど多くはないが、その中でもYakiniku Futago NYCはとりわけ際立っている。店内はむき出しのレンガや間接照明など、細部にまでこだわりを感じおしゃれである。“はみ出るカルビ(Japanese Black Wagyu HAMIDERU KALBI)”を始めとした素晴らしい日本の宝石のようなラインナップの商品は、とろけるようなおいしさだ。」
[画像2: https://prtimes.jp/i/19564/10/resize/d19564-10-415950-1.jpg ]
[画像3: https://prtimes.jp/i/19564/10/resize/d19564-10-123499-2.jpg ]
[画像4: https://prtimes.jp/i/19564/10/resize/d19564-10-202614-3.jpg ]
「Yakiniku Futago NYC」マネージャー酒井純平 コメント
焼肉で「MICHELIN GUIDE」に掲載されることはかなり難しいとされているので、大変嬉しく思います。
店内は、お客様が五感を使って楽しめるようインテリアや照明、BGMに至るまでデザイナーを使って創りあげました。
また日本から直送した和牛を使用している点、日本でも人気メニューである「はみ出るカルビ(Japanese Black Wagyu HAMIDERU KALBI)」、「ふたご特選6種盛(Futago Premium 6 Beef)」を提供する際のドライアイスを使用した演出も評価されたと思います。次はスターの獲得を狙えるよう、常に新しいメニューやサービスに挑戦していきたいと思います。
「Yakiniku Futago NYC」店舗概要
住所: 37 West 17th Street, New York, NY 10011 ※Avenue Of The Americas & 5th Aveの間
TEL: (212) 620-0225
URL: http://www.futago25usa.com/
営業時間: ランチ12:00~14:30(日・祝を除く)、ディナー17:00~23:00
開業日: 2015年5月29日(現地)
客層: マンハッタン在住の“foodie”(食に敏感な方々)を中心に平日はビジネスマン、
週末はファミリーのお客様が中心。日本人は約1割
客単価: ランチ $25~ / ディナー $85~
看板メニュー: 「はみ出るカルビ(Japanese Black Wagyu HAMIDERU KALBI)」 $45
「ふたご特選6種盛(Futago Premium 6 Beef)」 $90
「うにと大トロ炙り握り(Uni and Wagyu Toro Sushi)」$10
今後の展望について
「Yakiniku Futago NYC」をご利用頂いているお客様から、フランチャイズビジネスのご相談を頂きます。
それだけ注目度が上がってきているのでこのご縁を大切にし、まずは今期中にNYにもう一店舗、そして来年以降にはまだ進出していないヨーロッパ方面へも出店をしていきたいです。
PR TIMESプレスリリース詳細へ
スポンサードリンク
「株式会社FTG Company」のプレスリリース
- 焼肉愛がアパレル業界にはみ出す! 冬の“はみ出る”フェス開催!あの人気アパレルブランド「FREAK‘S STORE」コラボの「はみ出る焼肉愛アイテム」や「ドッキドキがはみ出るスクラッチ」など11/30 14:00
- “名物!!黒毛和牛のはみ出るカルビ”で話題の「大阪焼肉・ホルモン ふたご」、東京都・新宿に3店舗目、新宿歌舞伎町店11月17日(水)グランドオープン!11/17 16:38
- “名物!!黒毛和牛のはみ出るカルビ”で話題の「大阪焼肉・ホルモン ふたご」、神奈川県・横浜駅西口に11月12日(金)グランドオープン!11/12 10:00
- 「株式会社FTG Company」のプレスリリースをもっと読む
スポンサードリンク
最新のプレスリリース
- 職業能力適性診断「VANTAGE」〈新機能〉職種マッチング度診断機能リリース12/01 10:30
- サステナブルな未来に貢献する北欧イヤホンブランドSudioが、地球に優しいクリスマスギフト包装のキャンペーンを開始。12/01 10:30
- 味わい広がるビールの世界!「第4回三田ビール検定」令和4年1月30日に実施!12/01 10:30
- 認定特定非営利活動法人Living in Peaceが、児童養護施設の子どもたちを対象としたキャリア教育プログラムの提供を開始12/01 10:30
- 抽選型ECプラットフォームDroppにて、レアな高級ワインやカルトワインを販売12/01 10:30
- 最新のプレスリリースをもっと見る