「サッポロ クリスタルベルグ」数量限定発売 ~夏にぴったりの上品で華やかな味わい!iTQi最高ランク『優秀味覚賞 三ツ星』受賞~
配信日時: 2016-06-15 12:00:00
サッポロホールディングス(株)のグループ企業であるサッポロビール(株)は、新ジャンル「サッポロ クリスタルベルグ」を2016年6月21日(火)に数量限定で全国発売します。この商品は、ビール大国ベルギーの夏の風物詩“セゾンビール”(注1)をモデルにした商品です。
商品の特長である「華やかな香りと爽やかな味わい」は、上面発酵酵母と柑橘系ホップ(カスケードとシトラ)によるもので、夏にピッタリな美味しさが楽しめます。
[画像1: http://prtimes.jp/i/12361/347/resize/d12361-347-188789-2.jpg ]
また、iTQi(国際味覚審査機構、本部:ベルギー・ブリュッセル)が実施する世界的な食品コンクールにおいて、“極めて優秀”と認められた製品に贈られる、最高ランク『優秀味覚賞 三ツ星』を受賞しました。同時に「サッポロ ホワイトベルグ」も3年連続『優秀味覚賞 三ツ星』受賞した製品に与えられる「クリスタル味覚賞」を受賞しました。
当社は、ビール大国ベルギーで認められた夏限定「クリスタルベルグ」と通年発売「ホワイトベルグ」が多くのお客様にご満足いただくことで、ブランド全体の活性化を目指します。
(注1) ベルギーの農家が冬の間に仕込んで、夏に飲むために貯蔵しておいたビールから発展したもの。アルコール度数は低め、オレンジ色でフルーティな味わいが特長。
記
[画像2: http://prtimes.jp/i/12361/347/resize/d12361-347-186049-1.jpg ]
1.商品名
サッポロ クリスタルベルグ
2.パッケージ
350ml缶・500ml缶
3.品目
リキュール(発泡性)1.
4.発売日
2016年6月21日(火)
5.原材料
発泡酒(麦芽・ホップ・大麦)・スピリッツ(大麦)
6.アルコール分
4%
7.中味特長
・ベルギーのセゾンビールに学んだ夏の季節を感じさせる華やかな香りと爽やかな味わい
・上面発酵による華やかな香りと柑橘系ホップ「カスケードとシトラ」の爽やかな後味
8.価格
オープン価格
9.販売計画
15万ケース(大びん633ml×20本換算)
【サッポロ クリスタルベルグ優秀味覚賞結果】
総 合: 91.1%
第一印象: 90.5%、視覚:95.0 %、嗅覚:92.3 %、味覚:90.9%、余韻:90.0 %
[画像3: http://prtimes.jp/i/12361/347/resize/d12361-347-329663-3.jpg ]
【味覚賞カテゴリー Superior Taste Award 】
授賞製品には3段階の優秀味覚賞が贈られます。
★★★ Superior Taste Award (極めて優秀) 総合評定 90%以上
★★ Superior Taste Award (特記に値する)総合評定 80%以上~90%未満
★ Superior Taste Award (美味しい) 総合評定 70%以上~80%未満
【参考】
iTQi(国際味覚審査機構)は、世界中の食品・飲料品の「味」の審査をし、優れた製品を表彰・プロモーションする機関です。
世界各国から商品がエントリーしており、審査はヨーロッパで最も権威のある15の調理師協会および国際ソムリエ協会(ASI)に属する著名なシェフやソムリエで構成される審査員によって、商品名を伏せた状態での厳正な官能検査が行われます。「第一印象」「視覚」「嗅覚」「味覚」「余韻」という5項目の総合評定が90%以上で、最高ランク「優秀味覚賞 三ツ星」の称号が得られます。
以上
<消費者の方からのお問い合わせ>
サッポロビール(株)お客様センター
TEL 0120-207800
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