だしのうまみがしみわたる、ぶっかけ専用つゆ。くばら「ぶっかけあごだしうどんつゆ」3月1日新発売！

～「あごだしつゆ」を少量から試せる「小袋タイプ」も同時発売～



久原本家グループ(福岡県糟屋郡久山町、社主：河邉哲司)は、あご(トビウオ)のだしのうまみを生かした調味料を販売する株式会社久原醤油から、2026年3月1日（日）より、『ぶっかけあごだしうどんつゆ』および『あごだしつゆ小袋』を全国のスーパー等で新発売いたします。

　昨今の米価格高騰を背景に、ストックが可能でレンジ調理ができる「冷凍うどん」の需要が急速に高まっています。夏場に高まる冷たいうどん需要に応えるべく、王道の味わいを追求した“ぶっかけ専用”のストレートつゆを発売いたします。
　あわせて、発売10周年の「あごだしつゆ」の魅力を少量から気軽にお試しいただける、使い切りタイプの「あごだしつゆ小袋」も同時発売し、より多くの皆様の食卓へ「あごだしの美味しさ」をお届けしてまいります。

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くばら「ぶっかけあごだしうどんつゆ」商品特徴

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■焼きあごと醤油のブレンドがしみわたる “王道”の味わい
焼きあごだしと北海道産昆布だしを使用しました。隠し味に「梅酢」を加えることで、だしと醤油の豊かなコクを感じさせつつも、最後までさっぱりと召し上がれる絶妙なバランスに仕上げています。

■手軽さを極めた設計
うどんをレンジで解凍して冷やし、本品をかけるだけで完成します。（釜玉うどんもおすすめです）



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■便利な小袋使い切りストレートタイプ
常温でコンパクトに保存可能です。1人前ずつの使い切りタイプのため、いつでも開けたての新鮮なだしの風味をお楽しみいただけます。

くばら「あごだしつゆ小袋」商品特徴

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■「まずは試してみたい」を叶える少量使い切りセット
「500mlの紙パックは使い切れるか不安」「まずは味を試したい」というお客様の声から生まれた、少量使い切り（30ml×3袋）のセットです。



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■“めんつゆ”を超えた、万能調味料としての提案
パッケージ裏面には、大人気の「あごだし唐揚げ」や「茄子の煮びたし（レンジ調理）」など、1袋で味が決まる具体的なレシピを豊富に記載。うどんつゆとしてだけでなく、日々の料理を格上げする万能調味料としての魅力を訴求します。

商品概要

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【ぶっかけあごだしうどんつゆ】●容量：90g（30g×3袋）
●希望小売価格：216円（税込）
●発売日：2026年3月1日（日）
●販売地区：全国（スーパー等）



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【あごだしつゆ小袋キット】●容量：90ml（30ml×3袋）
●希望小売価格：216円（税込）
●発売日：2026年3月1日（日）
●販売地区：全国（スーパー等）



【くばらについて】
「あごだしのくばら」として、あご（トビウオ）のだしのうまみを生かしたあごだしシリーズや、
「キャベツのうまたれ」などで知られる「くばら」。 九州・博多独自の食文化に根ざした商品を多く展開し、全国の食卓で親しまれています。https://kubarahonke.com/brand/kubara/

【久原本家グループについて】
明治26年創業の醤油蔵を起源にもつ、総合食品メーカーです。博多らしい味作りを大切にした『博多 椒房庵』、素材の良さを引き出した調味料・食品を販売する『茅乃舎』、あご(トビウオ)のだしのうまみを生かしたあごだしシリーズやうまたれシリーズの『くばら』、北海道の食材、食文化を発信する『北海道くばら』『北海道 椒房庵』『北海道食品庫』などのブランドを展開しています。http://www.kubarahonke.com/
(ニュースリリースに記載された情報は、発表日現在のものです。最新の情報と異なる場合がございますので、あらかじめご了承願います。)

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