【ハイアット リージェンシー 京都】開業20周年を祝う特別美食体験第二弾:節目の年を彩る「20」にちなんだアニバーサリーメニューを販売

プレスリリース発表元企業:ハイアット リージェンシー 京都

配信日時: 2026-02-10 14:00:00



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ハイアット リージェンシー 京都(京都市東山区三十三間堂廻り644番地2、総支配人:ティモシー・オドリスコール)は、2026年3月15日(日)に開業20周年を迎えます。これを記念し、各店舗では第一弾として特別コースを、第二弾として「20」をテーマにした特別アラカルトメニューをご用意しました。これまでのご愛顧に感謝の気持ちを込めて、価格やボリュームに“20”という数字を取り入れ、話題性と記念性を兼ね備えたメニューの数々をお届けいたします。
20周年という節目の年ならではの、特別な美食体験をお楽しみください。
【提供期間】
2026年12月30日(水)まで
【20周年記念 「20」にちなんだ特別アラカルトメニューと提供店舗】
■ 2kg ティラミス 20,000円(税金・サービス料込)
提供店舗:トラットリア セッテ(ご提供の3日前までの要予約)

イタリアの伝統的なドルチェ「ティラミス」を、20周年を象徴する特別仕様として、通常ではなかなか出会えない約2kgのビッグサイズでご提供いたします。クリーミーな国産マスカルポーネチーズと、カルーア(コーヒーリキュール)とアマレット(種子系リキュール)を合わせた液を含ませたビスキュイ(スポンジ生地)を幾層にも重ねたティラミスは、マスカルポーネチーズのまろやかなコクとコーヒーの芳醇な香りが調和した、奥行きのある大人の味わい。仕上げに振りかけたほろ苦いココアパウダーが、全体の印象を引き締めています。ご家族やお仲間との楽しいひとときを華やかに演出する、シェアスタイルのデザートをぜひお楽しみください。



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■ Tボーンステーキ 20,000円
 (税金・サービス料込)
提供店舗:オールデイダイニング・カフェ 33 (ご提供の前日までの要予約)



T字型の骨を挟むように、サーロインとフィレ(テンダーロイン)の2つの部位を同時に楽しめる、黒毛和牛の贅沢なTボーンステーキ。きめ細かな霜降りと上質な脂の甘みが特長の黒毛和牛の、背中から腰にかけてのロース部分から切り出されるこの部位は、サーロインの濃厚な旨味とフィレのきめ細かく柔らかな食感という、異なる魅力を一度に味わえる点が大きな魅力です。骨付きのまま焼き上げることで、骨の周りから旨味がじっくりと肉全体に行き渡り、香ばしさと黒毛和牛ならではのジューシーさが一層引き立ちます。力強い肉本来の味わいを、2~3名様でシェアしてお楽しみいただける、食べ応えのある一皿。ボリューム、味わいともに特別感のある本メニューを、20周年という節目の年にふさわしい特別価格でご提供いたします。

■ タラバガニのグリル アメリケーヌソース 
20,000円(税金・サービス料込)
提供店舗:オールデイダイニング・カフェ 33

存在感ある約1kgのタラバガニを豪快にグリルし、蟹の旨味を凝縮した濃厚なアメリケーヌソースとともにご提供いたします。香ばしく焼き上げたタラバガニは、身が引き締まりながらもジューシーで、口に入れた瞬間から上品な甘みが広がります。また、丁寧に仕上げたアメリケーヌソースが素材本来の味わいを一層引き立て、贅沢で満足感の高い一皿に仕上がっています。
20周年という特別な年にふさわしい、視覚的にも味覚的にも存在感のある一品。記念日や大切な方とのお食事におすすめです。


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開業20周年の感謝の想いを“20”という数字に込めた、期間限定の特別アラカルトメニュー。
ハイアット リージェンシー 京都ならではの美食体験を、この機会にぜひご堪能ください。

●トラットリア セッテ 公式ウェブサイト
https://www.hyatt.com/hyatt-regency/ja-JP/kyoto-hyatt-regency-kyoto/dining/trattoria-sette

ご予約はこちらまで
https://www.tablecheck.com/ja/shops/kyoto-regency-hyatt-trattoriasette/reserve
●オールデイダイニング・カフェ 33 公式ウェブサイト
https://www.hyatt.com/hyatt-regency/ja-JP/kyoto-hyatt-regency-kyoto/dining/cafe-33

ご予約はこちらまで
https://www.tablecheck.com/shops/kyoto-regency-hyatt-cafe-33/reserve

※写真はイメージです。
※内容・メニューなどは変更になる場合がございます。
ハイアット リージェンシー 京都 ホテル概要

所在地: 京都府京都市東山区三十三間堂廻り644番地2
電話番号: 075-541-1234(代表)
最寄り駅: JR京都駅よりタクシーで約10分、京阪電車七条駅より徒歩約7分
階数:   地上5階建て
延べ床面積:27,358.96平方メートル
総客室数: 187室
料飲施設: オールデイダイニング・カフェ 33(サーティースリー)、イタリアン・トラットリア セッテ、
Touzanバー
宴会施設: 大宴会場 1室、中宴会場 2室、小宴会場 6室
スパ: RIRAKUスパ アンド フィットネス
駐車場: 70台収容 
URL: http://kyoto.regency.hyatt.jp
Instagram: https://www.instagram.com/hyattregencykyoto
facebook: https://www.facebook.com/HyattRegencyKyoto


ハイアット リージェンシー 京都について
ハイアット リージェンシー 京都は、古の自然・歴史を今に伝える緑豊かな東山七条の一角に位置し、京都国立博物館、三十三間堂などの名所史跡に囲まれています。ホテルのデザインはスーパーポテト杉本貴志氏の総監修によるもので、和の伝統美を現代の感性で表現したコンテンポラリージャパニーズをコンセプトにしています。ホテルが位置する東山七条は、後白河天皇(在位:1155~1158年)の旧御領である広大な敷地の一角をなし、ホテル内の由緒ある日本庭園からは、悠久の歴史と移ろい行く古都の季節を感じることができます。
ハイアット リージェンシー 京都では、斬新かつスタイリッシュな3つのレストラン、バーをお楽しみいただけます。京都ならではの食材を用い、素材の持ち味を存分に引き出しながら、創造性豊かにそしてリラックスした雰囲気でご提供いたします。

ハイアット リージェンシーについて
ハイアット リージェンシーは、世界50カ国以上で235軒以上のホテルとリゾートを展開するグローバルコレクションです。広大なリゾートから都会のシティセンターまで、多様なポートフォリオの深さと幅広さはブランドの進化を重んじる精神の証。50年以上にわたり、ハイアット リージェンシーは斬新な視点と豊かな体験を推進してきました。その先進的な哲学は、人々を結び付け、コミュニティーの精神を育む魅力的な空間をお客様に提供しています。ホスピタリティーの原点として、ハイアット リージェンシーのホテルやリゾートは、常にオープンマインドとオープンハートでお客様をお迎えし、忘れられないセレブレーション、くつろぎのひととき、卓越した美食体験、専門スタッフによるミーティングやテクノロジーを駆使したコラボレーションをお届けします。ハイアット リージェンシーは、洞察力に富んだケアを誇りに、世代を超えてあらゆる国と文化の人々を歓迎します。詳しくはhyattregency.comをご覧ください。Facebook、X、Instagramで、@HyattRegencyをフォローしてください。ハッシュタグ「#HyattRegency」を付けた写真の投稿もお待ちしています。

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