居酒屋一休「生ビール99円祭」開催！　― 50周年イヤーを彩る特別フェア、次の時代へ「安くて旨い」を ―

11月11日（火）～13日（木）の3日間、創業50周年の感謝を込めて「ザ・プレミアム・モルツ」など対象ドリンクが税込99円！2026年1月4日からの新たな一歩へ



1975年創業の「居酒屋一休」（株式会社一休、本社：東京都、代表取締役：金子清範）は、
2025年11月11日～13日の3日間、対象ドリンクを税込99円で提供する「生ビール祭」を開催いたします。
本フェアは、創業50周年を迎えた感謝を込めて毎月開催して参りました。
「安くて旨い」一休らしさをそのままに、お客様への感謝をかたちにいたします。

■ 50周年イヤーを彩る特別フェア「生ビール99円感謝祭」

創業以来、居酒屋一休は「安くて旨い」を信条に、日常の中にある“気軽な楽しさ”を提供してまいりました。
原材料・光熱費・人件費などが高騰する中でも、なんとか価格を据え置きながら多くのお客様に支えられてきたことに心より感謝申し上げます。
その想いを込めて、11月11日（火）～13日（木）の3日間、一休全店において「ザ・プレミアム・モルツ」「こだわり酒場のレモンサワー」「ジムビームハイボール」を税込99円でご提供いたします。
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▼ご利用条件:お一人様につき2フード以上のご注文をいただいております。SDGsの観点からロスにならないよう、飲み残しのない範囲でご注文をお願いいたします。お席のご利用は2時間制とさせていただく場合がございます。お一人様あたりのお会計が1,000円未満の場合、300円のサービス料を頂戴しております。

■ 創業50周年を経て ― 感謝と次の挑戦

2025年、一休は創業50周年という大きな節目を迎えました。
多くのお客様・お取引先・スタッフに支えられ、去る10月8日には「創業50周年記念式典」を無事に開催することができました。これまでのご支援に改めて心より感謝申し上げます。
一休は50年間、「安くて旨い」を信条に、企業努力を重ねてまいりました。
しかし近年は、お酒や油、お米をはじめとする原材料の高騰に加え、光熱費・配送費・賃料などのコスト、人件費・最低賃金の上昇が続いております。
これらは社会全体にとって健全な流れであり、私たちもスタッフの生活を守り、働きがいのある職場を維持するために変化を受け止めながら経営を続けております。
その一方で、20年以上にわたり客単価2,100円前後を維持してきた現状を踏まえた上で、今後の持続的な店舗運営を見据え、2026年1月4日より一部商品の内容・価格を改定し「安くて旨い」を次の時代へと進化させてまいります。
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■ 次の50年への再出発

今回の改定は単なる価格調整ではなく、「安さ」「元気」「思いやり」を大切にしながら、
お客様にとってより価値ある居酒屋を目指すための“再出発”と位置づけています。

一休は、社員教育の充実やSDGsへの取り組み、地域社会への貢献など、価格以上の価値を追求する姿勢をこれからも貫いてまいります。
これまで支えてくださったすべてのお客様に、心から感謝を申し上げます。
そして、51年目の居酒屋一休も変わらぬご愛顧とご声援を賜れますようお願い申し上げます。
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株式会社一休（本社：東京都東村山市、代表取締役：金子清範）

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