宮崎発！おから×スナックで生まれたヘルシー革命「おかーる」新発売！

有限会社九南サービス（本社：宮崎県都城市、代表取締役社長：田中耕太郎）が運営する自然派食品ブランド「タマチャンショップ」は、2025年11月1日（土）に新感覚おからスナック『おかーる』を新発売します。 本商品は、おからや日本酒の製造で出る米粉・椎茸の足など、これまで廃棄されることの多かった素材を活用したアップサイクルスナック。大豆由来のたんぱく質と食物繊維をしっかり摂れるだけでなく、ポテトチップスと比べて脂質・糖質・カロリーを抑えたヘルシー設計です。 味は「まろやかクリスタル岩塩仕立て」「ふんわり香ばしごま仕立て」「酸味広がる紀州梅仕立て梅味」の3種類。サクッと軽い食感と素朴な味わいで、おやつにもおつまみにもぴったり。おいしさ・健康・サステナブルのすべてを叶える、次世代の“おから革命スナック”です。

■ポテトを超える!?おから×麹×米粉の スナック新提案


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「おかーる」は、おからをベースにした新感覚スナック。「おからはおいしくない」「パサパサして食べにくい」というイメージを覆すため、タマチャンショップが試作を重ね、サクサク軽く香ばしいスナックとして生まれ変わりました。 油で揚げずに焼き上げることで、脂質を約3割カット。さらに食物繊維は、ポテトチップスの約2倍(※1)健康にも地球にもやさしい、新しいスナック文化を提案します。
(※1) 一般的なポテトを使用したチップスとの自社比較

■おからに新しい命を吹き込む「アップサイクルスナック」という選択


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「おかーる」は、豆腐製造時に生まれる副産物の“おから”や、食材加工の過程で使われにくい“椎茸の足”などを再利用。廃棄されがちな素材を“おいしいスナック”として蘇らせる、タマチャンショップらしいフードロス削減の取り組みから誕生しました。おからを再活用することで、栄養価と満足感を両立したヘルシースナックが完成。食材に対する大きな感謝と、おやつを選ぶ選択肢がより人や環境に優しくなるよう、願いを込めて作りました。

■3つの味で気分に合わせて選べるおいしさ


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おかーるをより楽しんでいただけるように、3種のフレーバーを用意しました。それぞれに個性があり、どの味もやさしく、飽きのこない設計です。

・まろやかクリスタル岩塩仕立て


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岩塩のまろやかな塩味が、おからの甘みを引き立てる定番のフレーバー。玄米麹と椎茸の旨みが広がり、シンプルながら奥深い味わいです。

・ふんわり香ばしゴマ仕立て


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胡麻の芳醇な香りとコクが広がる、香ばしい一品。 おからの軽やかさとごまの香りが絶妙に重なり、満足感のある風味が楽しめます。

・酸味広がる紀州梅仕立て梅味


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完熟梅エキスと梅酢エキスを使用した、爽やかでクセになる味。 ほどよい酸味とおからの香ばしさが調和し、気分をリフレッシュさせてくれる一品です。

■罪悪感ゼロでおいしく。スナック菓子を超える満足感


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スナック菓子でも一般的なポテトを使用したチップスと比べて、脂質は約33％オフ。糖質は約29％オフで、食物繊維は2倍。カロリー控えめなのに食べごたえがあり「ヘルシーなのに止まらないおいしさ」を実現しました。子どもから大人まで、家族みんなで楽しめる“やさしいおやつ”です。

■商品概要

商品名　　　： おかーる（まろやかクリスタル岩塩仕立て・ふんわり香ばしゴマ仕立て・酸味広がる紀州梅仕立て梅味）
名称　　　　： スナック菓子
内容量／容器： 40g／個包装
販売価格　　： 380円（税込・送料別）
商品ページ　： https://tamachanshop.jp/online/202511/56744
販売開始日　： 2025年11月1日(土)
販売店舗　　： タマチャンショップ公式オンラインストアおよびECモール各店
　　　　　　　 タマチャンショップ実店舗各店
　　　　　 　 (都城本店、宮崎micc店、鹿児島天文館店、博多マルイ店、大丸福岡天神店、なんばマルイ店、鯖江店)

■タマチャンショップについて

「しあわせ食」をテーマに、全国各地の自然派食材を厳選し、500点を超えるオリジナル商品を開発・販売。 安心・安全・おいしさを通じて、美と健康を応援しています。現在は公式オンラインストアをはじめ、楽天市場・Yahoo!ショッピング・Amazonなど20のECモールを展開。 宮崎・福岡・鹿児島・大阪・福井の直営店舗でも販売中。「JAPAN EC大賞2024」では総合大賞およびブランド部門賞をダブル受賞しました。

▼タマチャンショップ公式ホームページ
https://tamachanshop.jp/

▼「みらいのピースプロジェクト」サイト
https://tamachanshop.jp/environment/
食品屋として恩恵を受ける自然環境に配慮した取り組みを積極的に実施しています。


提供元：valuepressプレスリリース詳細へ