【ホテルニューグランド】2025クリスマスケーキ＆ホームパーティーディッシュ

聖夜を彩る華やかなコレクション



ホテルニューグランド（横浜市中区山下町10番地／総支配人 木曽博文）では、2025年10月1日（水）より、クリスマス限定ケーキとホームパーティーディッシュの予約を開始します。
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2025年のホリデーシーズンのテーマを『Brilliant Holiday』とし、大切な人と過ごすひとときが笑顔にあふれ“明るく輝きに満ちた特別な一日”となるよう願いを込めて商品をご用意しました。クリスマスの主役にふさわしい限定ケーキは、新作含め合計5種類、また、ホームパーティーを盛り上げる「ローストターキー」や「ローストチキン」のほか、15種類のオードブルをお召し上がりいただける「フレンチオードブル」や、上質な味わいで人気の「オリジナルラベルシャンパン」など、バリエーション豊かに聖夜を華やかに演出します。年に一度の、誰もが心ときめくクリスマスを彩る華やかな品々をお楽しみください。
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予約期間　2025年10月1日（水）10：00～12月15日（月）まで　
　　　　　　※限定数に達し次第受け付け終了となります
受取期間　2025年12月20日（土）～12月25日（木）
WEB予約　https://www.hotel-newgrand.co.jp/xmas/
　　　　　　※WEB予約・決済で5%OFF　　
　　　　　　※オンラインショップの商品は割引対象外となります。
受取場所　本館1階　コーヒーハウス　ザ・カフェ
お問合せ 　
　本館1階　コーヒーハウス　ザ・カフェ　または　レストランリザベーション課　
　045-681-1841（代表）

クリスマス限定ケーキ

エトワール・マロン　＜限定40台＞　
￥8,000（税込）／5号　直径15cm　※アルコールを使用しています
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エトワール・マロン

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美しい黄金色のケーキの内側に6層の味わいを重ねました。芳醇なマロンクリーム、パッションフルーツの瑞々しい酸味を合わせたジュレとクリーム、カカオや木の実を使った二種類のスポンジとバニラクリームが隠れています。まろやかな甘さとトロピカルな酸味が織りなす、まるで夜空に瞬く星のような華やかなケーキです。




ネージュ・ブランシュ　＜限定40台＞　
￥8,000（税込）／7cm×20cm×H10cm
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ネージュ・ブランシュ

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緑のチョコレートドレスを纏い、真っ赤なベリーのアクセサリーを飾った純白のチーズケーキです。2種類の国産クリームチーズを使用したベイクドチーズケーキと、マスカルポーネのコクを楽しめるレアチーズケーキ、異なる2層の味わいが雪のように軽やかに溶け合います。やさしい甘みとほのかな酸味で、一口で幸せな魔法にかかるケーキです。




フイユ・ド・ショコラ　＜限定40台＞　
￥8,000（税込）／5号　直径15cm　※アルコールを使用しています
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フイユ・ド・ショコラ

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ひらりと落ちた葉に触れば、濃厚なチョコレートと華やかに広がる赤ワインのアロマ、エメラルドに輝く滑らかなピスタチオムースに真紅に彩る2層になったベリーのジャムとガナッシュが溶け合い、大人だけが知る艶やかで甘美な時間へと誘います。




ブッシュ・ド・ノエル　＜限定50台＞　
￥7,000（税込）／9cm×21cm×H10cm　※アルコールを使用しています
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ブッシュ・ド・ノエル

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まろやかなチョコレートクリームで切り株風にデコレーション。今年は、クリスマスの贈り物をイメージして華やかなリボンを飾りました。ふわふわのチョコレートスポンジに、カットした栗がアクセントのマロンクリームをたっぷりと包んだ一品です。





苺のショートケーキ　
5号　直径15ｃｍ　￥8,000（税込）／7号　直径21cm　￥15,000（税込）
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苺のショートケーキ　

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しっとりと焼き上げられたスポンジに、きめ細やかで軽い口どけの生クリームとジューシーな苺をサンドしました。まるで雪原から顔を覗かせているかのようなミニサンタの表情が愛らしいショートケーキは、定番だからこその素材の美味しさやパティシエのこだわりが光る一品です。



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ホームパーティーディッシュ　

（画像は盛り付けの一例です。付け合わせは含まれません。）

ローストターキー ￥26,000（税込）（6～8人前・グレービーソース付）　※要予約
・ビーフパイ4本付きセット　 ￥27,500（税込）
身が引き締まったターキーの旨味を丸ごとご堪能いただけるよう、じっくりと丁寧に焼き上げた本格派。噛むほどに濃厚な肉の旨味を口いっぱいにお楽しみいただけます。


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ローストターキー

ローストチキン ￥9,000（税込）　（3～4人前・グレービーソース付）　※要予約
・ビーフパイ4本付きセット　　￥10,500（税込）
シンプルながらしっとり柔らかく焼き上げたホテルニューグランドの「ローストチキン」は、ご家族でのクリスマスパーティーにぴったりのボリューム感です。食卓の彩りをより一層華やかに盛り上げます。


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ローストチキン

ビーフパイ　￥540（税込）　※5日前までに要予約　
サクサクのパイ生地に国産牛を贅沢に包み込んだザ・カフェで大人気の名物料理です。隠し味のトマトピューレとチーズが生みだす濃厚で深みのある味わいは、何度でも食べたくなるサイドメニューです。


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ビーフパイ

オンラインショップおすすめ商品

フレンチオードブル　￥21,800（税込・送料込）
15種／2～3人前、縦18.8cm×横31.8cm×高さ7.2cm
ホームパーティーの食卓を華やかに彩る15種類のバリエーション豊かなメニューを各種取り揃えたホームパーティーにおすすめの一品です。クリスマスや年末年始、ご家族のお祝いや記念日など、食卓をひときわ美味しく、より華やかに彩るオードブルで、お食事のひとときを贅沢に演出します。


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フレンチオードブル

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フレンチオードブル
桜エビのパイ包み
蛸のマリネ
フランボワーズのムース
ラタトゥイユ
サーモンのラヴィゴット
チキンと茸のガランティーヌ
白身魚のエスカベッシュ
コールドビーフ
ホタテ貝のトマト風味
クリームチーズのグジェール
天使海老の和風仕立て
ゴボウの赤ワイン煮
ポークの田舎風テリーヌ
合鴨の燻製粒マスタード
スモークサーモン



［ご注文はオンラインショップより承っております］
https://www.hotel-newgrand-shop.com/

　※年内お届けの承りは12月12日（金）までのご注文となります。
　※配送商品のため、別途送料がかかります。（冷凍配送／全国配送可能）
　※賞味期限／冷凍保存30日間
　※冷蔵解凍で24時間から30時間ほどかかりますので、余裕をもってご注文ください。


オリジナルラベルシャンパン　￥15,400（税込）　内容量750ml
国内では当ホテルでしかお召し上がりいただけないマンサール社のシャンパンプルミエクリュ。果実味と酸味の調和がとれたリッチで上質な味わいの希少ワインをもっとお楽しみいただけます。ホテルオリジナルのデザインラベルにはお守りとしてお持ちいただけるUW旗のタグもご用意しております。新年のお祝いに皆様で、また、成人されるお子様への贈り物としてもおすすめです。


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オリジナルラベルシャンパン

販売
　オンラインショップ　https://www.hotel-newgrand-shop.com/
　本館1階　コーヒーハウス　ザ・カフェ
　ホテル直営ショップ　 S.Weil by HOTEL NEW GRAND

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ホテルニューグランド
1927年（昭和2年）に関東大震災の横浜復興のシンボルとしてヨーロッパスタイルの正統派ホテルとして開業しました。マッカーサー元帥やチャーリー・チャップリン、ベーブ・ルースなど、数多くの著名人に愛されてきた日本有数のクラシックホテルとして、歴史と伝統に培われた正統派のおもてなしでお客様をお迎えいたします。開業時より変わらぬ佇まいの本館は、1992年には横浜市歴史的建造物に指定、2007年には経済産業省が選んだ近代化産業遺産の認定を受けています。隣接するタワー館は1991年にオープン、客室は全室ハーバービューとなっており、横浜港の正面に面した客室からは、ベイブリッジや大桟橋、みなとみらいの夜景など、横浜の素晴らしい眺めを一望することができます。館内にはこだわりの美味しさを提供する多彩な6つのレストランやバー、ラウンジをご用意、ウェディングや各種パーティー、会議などにご利用いただける大小4つの宴会場を備えています。

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