『二人の為だけの』デート専用コースが4,480円で2名限定スカイレストラン渋谷ブルーバードより新登場！昨年大人気の中終了した金木犀フラワーBOXケーキ付き季節コースもリニューアルで予約開始

二人の為だけの『新・デートコース』　2024.9.17～



2名席専用のスカイレストラン【渋谷Bluebird】　全66席ツーシートソファ。どこからでも渋谷のパノラマ夜景を望め、二人だけの特別な時間を楽しめる最上階スカイレストラン＆スカイバー。【毎月15日に翌月の予約が開始】と同時に即満席となる【窓側1列目特等席】は大切な人に喜ばれること間違いなし。深夜2時まで営業。土日祝のみランチ営業有。　-大切な人の喜ぶ顔が見られる2名専用スカイレストラン

『真実の愛』の花言葉で届ける想い。金木犀 -osmanthus- 特別コース
季節が移り変わり、駆け抜けた夏の思い出や出会い、その反動での切なさが重なる秋。
2名専用スカイレストラン渋谷ブルーバードから季節限定のコースの予約が開始。

リニューアルされた季節の前菜では幸せの鳥たちがお出迎え。季節の野菜と黒毛和牛を使用した4種前菜から始まるデートコース。
幸せな2時間が始まる予感が高まる。

金木犀　特別コースではオリジナルの乾杯カクテル、金木犀フラワーボックスのハートのショコラケーキで記念日や誕生日などのサプライズお祝いなども可能。

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三日月のキャンドルに照らされた金木犀ケーキの今年のテーマはモダンゴールド。BOXの上にはハートのショコラケーキ


金木犀-osmanthus 特別コース　6,480円(7,128円)

【Aperitifu】オリジナル乾杯用　「金木犀」　カクテル 付き
※アルコールが苦手な方はノンアルコールカクテルを提供致します。

【Amuse】三日月ひとくちの贅沢アミューズ　フォアグラブリュレ・ブリオッシュ・シャインマスカット
【Antipasto misto】ブルーバード特製4種類の前菜
（1）幸せの鳥たちのお出迎え　二人への贈り物～黒毛和牛タルタル
（2）宮崎県産黒毛和牛ハツ　生姜と西洋わさび
（3）宮崎県産黒毛和牛のカルパッチョ　蓮根のアーリオオーリオ
（4）クリームチーズムースと旬の果実
【Fish Soup】真鯛のポワレ　旬の野菜添え　黄金色のサフランスープ
【Focaccia】自家製石窯焼きたてフォカッチャ 燻製ホイップバター
【Main dish】黒毛和牛のグリルとローストビーフが楽しめる牛肉食べ比べ
　（1）400度の石窯で仕上げた黒毛和牛サーロインステーキ
　（2）低温調理で旨味を凝縮させた黒毛和牛のローストビーフ
【Pasta】オマール海老の旨味がたっぷり詰まったソースで作った贅沢ペスカトーレ～生パスタタリアテッレ

【Dessert】　金木犀香るハートショコラとオレンジのモダンBOXドルチェ　月のキャンドル付き
※メッセージ記載可能

予約はこちら
『二人の為だけ』のデート専用、デート特化型コースが4,480円で新登場！！
9月17日より『二人の為だけ』のデート専用コースが新登場。
月曜から日曜まで、17時から22時まで毎日予約可能なデート特化型コースが新登場！

全9品で構成されているデート専用コースには、バードグラスに入った青のオリジナル乾杯カクテルや、鳥たちのお出迎え～黒毛和牛タルタルがNewリリース。

見つめ合う幸せな鳥たちが、緊張したデートの二人を和やかな気持ちにさせてくれる。
思わず溢れる笑顔から始まるデートコースは4,480円と最安値にも関わらず、全9品と大満足の内容で構成されたフルコース仕立て。

人気の自家製フォカッチャや、お肉と魚のダブルメイン、黒毛和牛100％の特製ボロネーゼ、コースの最後は特製デザートで幸福感に包まれる。

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幸せな鳥たちがお出迎え、季節果実のカプレーゼ、低温調理された黒毛和牛ハツ、黒毛和牛カルパッチョ。

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バードグラスのオリジナル乾杯カクテル
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クワトロフォルマッジのふわふわチーズフォンデュ
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宮崎県産黒毛和牛のローストビーフ、ディルサーモンマリネ2色のソース

鳥たちがお出迎え　二人きりのディナーコース（デート特化型コース）
全9品　お一人様　4,480円（4,928円）

【乾杯】バードグラスに入った乾杯オリジナルカクテル
※アルコールが苦手な方はノンアルへの変更可能
【Antipasto misto】黒毛和牛と旬食材が楽しめるイタリアン前菜3種盛り
（1）幸せの鳥に入った二人への贈り物
（2）宮崎県産黒毛和牛のカルパッチョ　蓮根のアーリオオーリオ
（3）宮崎牛　低温調理した黒毛和牛ハツ ピンチョス仕立て
【Antipasto Caldo】クアトロフォルマッジのふわふわチーズフォンデュ　秋野菜を添えて
【Focaccia】石窯焼きたてフォカッチャ 燻製ホイップバター
【Main dish】お肉とお魚のダブルメイン
宮崎県産黒毛和牛ローストビーフ　西洋わさび・ポルチーニ塩
自家製サーモンマリネ 無花果とハーブのサラダ添え
【Pasta】　黒毛和牛100％で2日間かけて作った特製ボロネーゼ　トリュフのアクセント～ショートパスタリガトーニ～
【Dessert】バニラ香る自家製ティラミス　焦がしキャラメルソース

予約はこちら
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バードグラスでのオリジナル青の乾杯カクテルから始まる『二人の為だけの』デートコース。

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トワイライトは9月は18時頃、10月は17時頃から始まる。
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秋、店内は月のイルミネーション×夜景のコラボレーション

［店舗概要］
店名 RESTAURANT＆SKY BAR 渋谷ブルーバード
所在地 〒150-0042 東京都渋谷区宇多川 32-7 HULIC&New UDAGAWA 12F
営業時間
【全日】DINNER 17:00-26:00
【土日のみ】LUNCH 12:00-16:00
電話番号 03-6455-1288
ウェブサイト https://www.opefac.com/restaurant/s-bluebird/


社名：株式会社オペレーションファクトリー
大阪本社：〒550-0014 大阪市西区北堀江1-12-10 山田ビル2F
東京本部：〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷4-8-7 アツミビル2F
代表者：代表取締役 笠島 明裕
設立：1998年7月
従業員数：正社員 356名 アルバイト 1,058名 (2023年3月末時点)
店舗数：52店舗 (2022年12月末時 大阪28店舗/東京20店舗/福岡3店舗)
事業内容：レストラン、カフェバー他 業態展開 飲食店プロデュース、コンサルティング
テイクアウトを目的としたスイーツ・ドリンク店の食物販店
URL　http://www.opefac.com/

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