「クレイジージャーニー」で話題の鹿山博康さん登場！1日限定イベント『ズブロッカ・デイ 2023』を原宿で開催

カクテルやフォトスポットで「ズブロッカ」の魅力を体験！おみやげ付きの一日限りのイベント

リードオフジャパン株式会社（東京都港区）は、一般向け体験型イベント「ズブロッカ・デイ2023」を、10月20日（金）に開催します。



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10月20日（金）、原宿「Cafe STUDIO」にてポーランドを代表するウオッカ「ズブロッカ」を楽しむ記念日「ズブロッカの日」＝10(ジュ)月26(ブル)日（ジュブルとは、ポーランド語でバイソンの意）を今年も祝うべく、「ズブロッカ・デイ2023」を開催します！

今年の「ズブロッカ・デイ」は、スペシャルゲストバーテンダーとしてTV番組「クレイジージャーニー」でも話題の、日本を代表するバーテンダー・鹿山博康さんを迎え、スペシャルカクテルを提供して頂きます。

おなじみグローバルブランドアンバサダーのシャルメックももちろんポーランドから来日。
さらにズブロッカの世界観を表現したフォトスポットなど、今年も「ズブロッカ」の魅力をたっぷり楽しめる上、おみやげ付きの一夜限りのイベントです。


≪ズブロッカ・デイ 2023　開催概要≫

日時：　2023年10月20日(金)　開場15:30～閉場21:00
会場：　Cafe STUDIO 　
　　　　東京都渋谷区神宮前4-31-10 YM Square HARAJUKU 1F
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　　　　https://cafestudio.foodre.jp/#access
参加方法：　Peatix事前登録で入場無料（通常1000円）　※ドリンク・フードは有料です
　　　　　　https://zubrowkaday2023.peatix.com/
ご来場特典：　ズブロッカの非売品含むおみやげ付き！
主要コンテンツ：　
１.スペシャルゲストバーテンダー鹿山博康さん登場！（16:00～17:00※）
　※17:00以降は鹿山さん考案のスペシャルカクテルを「Bar Benfiddich」のバーテンダーさんが提供
２.ブランドアンバサダー「シャルメック」来日。ズブロッカオリジナルカクテルを体験
３.16:00～19:00はハッピーアワー！
４.ズブロッカの世界観を表現したフォトスポット
※内容は変更する場合がございます



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鹿山 博康（かやま・ひろやす）氏　
新宿「Bar Benfiddich」オーナーバーテンダー。畑を持つ農家バーテンダーであり『Farm to glass』を提唱。
日本在来種の自生する草根木皮をカクテルにし自然を愛するバーテンダー。最近バースプーン辞めて枝で回す人。
2022年「World’s 50 Best Bar」では48位にランクイン、2023年「Asia‘s 50 Best Bars」では日本のバーで最高位の4位。


ズブロッカ　グローバルブランドアンバサダー　通称“シャルメック”
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Przemysław Matuszewski（プシェミスワフ・マトゥシェフスキー）／
ポーランド出身。ワルシャワのBristol Hotel Column Barのマネージャーなど、15年以上に及ぶ経験をもつバーテンダー。ズブロッカのブランドアンバサダーとして、教育・研修、イベント等、国内外で活動中。


「ズブロッカ」とは
http://www.zubrowka.jp/　
https://www.instagram.com/zubrowka_japan/
桜の葉のような香りが特徴の、ポーランドを代表するフレーバードウオッカ ズブロッカ バイソングラスを代表に、日本市場では「ビアウォヴィエジャの冬」をイメージしたクリスタルクリアなウオッカ ズブロッカ クリアと、美しい淡いロゼの色合いのリキュールズブロッカ ロゼの全3種展開。
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＜過去の「ズブロッカ・デイ」の様子＞
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