「石原軍団の炊き出しカレー」3日間限定販売
配信日時: 2023-05-09 11:46:58
【赤坂エクセルホテル東急】 石原裕次郎さんメモリアルフェア2023
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赤坂エクセルホテル東急(東京都千代田区永田町、総支配人 江口 光彦)では、本年8月末の営業終了を前に、「石原軍団の炊き出しカレー」を2023年5月17日(水)、6月17日(土)、7月17日(月・祝)の3日間限定で販売いたします。
〇関連URL: https://www.tokyuhotels.co.jp/akasaka-e/information/102156/index.html
赤坂エクセルホテル東急が1969年「赤坂東急ホテル」として開業してから53年(2002年にブランド再編成により改称)。石原裕次郎さんには開業翌年頃からよくご利用いただいており、特に当時14階にあったメインバー「バー・マルコポーロ」と「バー・ゴンドラ」のバーテンダーや「グリル・ゴンドラ」シェフとの親交を深めていらっしゃったことから、2019年のホテル開業50周年を記念したイベントでは裕次郎さんゆかりのカクテルを販売、またキープボトルを展示し、多くのお客さまに足を運んでいただきました。あれから3年。ホテルで裕次郎さんの想い出に浸っていただく最後の機会を作りたいとの想いで「石原裕次郎さんメモリアルフェア2023」開催に至りました。
フェア開催の一環として今回新たに企画したのは「石原軍団の炊き出しカレー」。「石原軍団の炊き出し」と言えば、大きな災害が起こった際に行われていることで話題になりましたが、実はロケの際に石原裕次郎さんが皆で食事を作って楽しんでいたのがスタートだったとのこと。スタッフや出演者が一緒に作り、一緒に食べることが軍団の団結力に繋がっていたのかもしれません。
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数ある炊き出しメニューの中から選んだカレーは、レシピを基に「じゃがいもはゴロゴロ大きめに。にんじんは当時苦手なスタッフがいたので小さめにカットするのがポイント」という石原音楽出版社の皆さまのアドバイスで再現し、試食していただきました。食材のバランスや色などの見た目だけでなく、味でも懐かしさを感じていただけました。今回お墨付きをいただいたカレーは、裕次郎さんと当ホテルとの結びつきをより感じていただくため、裕次郎さんが愛したホテルオリジナルのビシソワーズ(じゃがいもの冷たいスープ)と一緒にお召し上がりいただきます。これまでに多くの方々を元気付けた「石原軍団の炊き出しカレー」は3日間限定、裕次郎さんの愛車「メルセデス・ベンツ300SL(通称ガルウィング)」のナンバープレートにちなんで各日38食限定で提供いたします。
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またヨットを愛したことで知られる裕次郎さんと、外観の特徴から開業当時「軍艦パジャマ」と呼ばれた当ホテルの「海」との結びつきに着目し、「石原軍団の炊き出しカレー」売上の一部を海の保全等、自然保護活動を推し進めている団体へ寄付します。
「石原裕次郎さんメモリアルフェア2023」では、「石原軍団の炊き出しカレー」のほか、裕次郎さんゆかりのカクテルの販売やキープボトルなどの展示を行います。赤坂エクセルホテル東急で、石原裕次郎さんとの想い出を感じるひとときをお過ごしください。
■「石原裕次郎さんメモリアルフェア2023」概要
期間:2023年5月17日(水)~7月17日(月・祝)
協力:株式会社石原音楽出版社、株式会社テイチクエンタテインメント、日活株式会社
【石原軍団の炊き出しカレー】 3階 赤坂スクエアダイニング
提 供 日:2023年5月17日(水)、6月17日(土)、7月17日(月・祝)3日間限定
提供時間:11:00~L.O.14:30(売り切れ次第終了)
販売価格:石原軍団の炊き出しカレー(ビシソワーズ付き)¥2,500
販 売 数:各日38食限定
参考文献:石原軍団炊き出しプロジェクト.『石原軍団炊き出しレシピ33作ってあげたいこだわりごはん』.青志社,2011,135p
※表示料金には、サービス料12%・消費税10%が含まれます。
※食事制限やアレルギーのあるお客さまは、予めスタッフにお知らせください。
※写真はイメージです。
※本企画のご予約は承っておりません。
【石原裕次郎さんのメモリアルカクテルフェア】 3階 赤坂スクエアダイニング
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開業当時ホテル14階にあったバーのカウンターが裕次郎さんの指定席で、「ブルドッグ」やボトルキープもされていた「レミーマルタン」をお召しあがりになり、バーテンダーがその足音だけで分かるほど裕次郎さんにご利用いただきました。
そんな中で誕生した「クロスオーバー・ラブ」と「ロンリーナイト・ロンリーウェイ」2つのオリジナルカクテルは石原裕次郎さんのシングルレコードのタイトルであり、「クロスオーバー・ラブ」については、裕次郎さんご本人に命名していただきました。当ホテルと石原裕次郎さんの想い出のカクテルは、モクテルでもお楽しみいただけます。
提供日時:2023年5月17日(水)~7月17日(月・祝)11:00~L.O.14:30
販売価格:(写真左から)クロスオーバー・ラブ ¥1,300、ロンリーナイト・ロンリーウェイ¥1,300、レミーマルタン VSOP(グラス) ¥1,500、ブルドッグ ¥1,200
※表示料金には、サービス料12%・消費税10%が含まれます。
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
【石原裕次郎さんゆかりの品々の展示】 3階ロビー
展示期間:2023年5月17日(水)~7月17日(月・祝)
石原裕次郎さんにご利用いただいていた当時14階にあった「バー・ゴンドラ」のキープボトルのほか、裕次郎さんゆかりの品々を展示いたします。
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※写真は2019年開催時のイメージです。
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○赤坂エクセルホテル東急 営業終了について
1969年9月に「赤坂東急ホテル」として開業してから53年にわたり赤坂見附のランドマークとして広く愛され、ビジネスや観光の拠点として営業を続けてまいりました。昨年9月、2023年8月31日のチェックアウトおよび朝食をもって営業終了することが決まりました。営業終了するその日まで、感謝の気持ちでお客さまをお迎えしてまいります。
[表: https://prtimes.jp/data/corp/44409/table/492_1_27067fcbcf4a24d6c18600748ad18b37.jpg ]
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