[東京 代々木]ネオン装飾がおしゃれなイタリアンレストラン　魚介＆薪焼き料理を堪能できる「Ermitage」が3月28日オープン！

イタリアン、カフェダイニング、アパレルを手掛ける株式会社ココロオドル(本社：東京都新宿区、代表取締役：杉本 健司)は、2号店目となるSeafood bar Ermitageを代々木にて2023年3月28日に開店いたしました。魚介と薪焼き料理を提供しております。


■店舗ロゴ

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ロゴ

■外観・店内

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外観

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店内

■サーモンレアカツ丼 税込1,880円

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サーモンレアカツ丼

ノルウェー産サーモンを高温の油でカラッと揚げたとろける触感の禁断のサーモンレアカツ。半熟卵をつぶして作るセルフタルタルソースをたっぷりつけてお召し上がりください。


■マグロテールステーキ 税込1,738円(2人前)

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マグロテールステーキ

国産マグロの尾肉をハーブでマリネし薪火でじっくり焼き上げたマグロテールにピリッと辛いアラビアータソースを合わせました。薪火の香りを楽しめる逸品です。


■挽肉とトマトパスタ 税込1,518円

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挽肉とトマトパスタ

クミンを利かせたスパイシーなミートボールを薪火で焼き上げ、自慢の生パスタとトマトソースで和えてごろっとお肉のミートソースに仕上げます。


■窯焼きリゾット イカスミ 税込1,408円

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窯焼きリゾット イカスミ

魚介のだしを利かせ高温のオーブンで一気に焼き上げたイカ墨のリゾット。クリームとチーズを加えコクのあるリゾットです。


■絶望パスタ ～オリジナル辛いペスカトーレ～ 税込1,848円

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絶望パスタ ～オリジナル辛いペスカトーレ～

■苺大福フォンダンショコラ 税込1,078円

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苺大福フォンダンショコラ

生地の中から熱々のとろけるチョコレートが出てくる手作りチョコレートケーキです。フランス・カカオバリー社のチョコレート、フレッシュな苺、もちもちなお餅のマリアージュを楽しめるオリジナルデザートです。


【店舗概要】
店名 ： Seafood bar Ermitage
HP ： https://www.hotpepper.jp/strJ003474362/
Instagram： https://www.instagram.com/ermitageyoyogi2023/
所在地 ： 東京都渋谷区代々木1-45-4 代々木山陽ビル1階
代々木駅徒歩5分
営業 ： 月～金：11:30～23:00(料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
土、日、祝日：11:00～23:00(料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
※ランチセットは14時半ラストオーダーです。
定休日 ： なし(不定休)
電話 ： 03-6276-2628


【会社概要】
株式会社ココロオドルは『食をアートにする』をミッションに、『見た目から楽しむ』にフォーカスした飲食事業を展開しております。
会社名 ： 株式会社ココロオドル
所在地 ： 東京都新宿区西新宿7-16-6 森正ビルB1F
代表者 ： 代表取締役 杉本 健司
設立 ： 2019年3月
資本金 ： 5,000,000円
事業内容： 飲食店運営
URL ： https://www.kokoroodoru2019.com/


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プレスリリース提供元：＠Press