奈良県平群町産いちご「古都華」で美しい日本の桜を表現!カフェコムサの「桜のケーキ」
配信日時: 2023-03-06 11:38:33
日本の国花とも言われ、春を象徴する桜!春の慶びを感じられる可憐で美しい桜のケーキを3月3日(金)から4月4日(火)まで展開
(株)ファイブフォックスの子会社である(株)コムサ(東京都渋谷区)が展開する「カフェコムサ」は、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。桜を愛でる季節に合わせて、奈良県平群(へぐり)町産のいちご「古都華(ことか)」をふんだんに使用した、春を感じる桜のケーキ2種を3月3日(金)から4月4日(火)の期間限定で展開します。
公式HPはこちら⇒http://www.cafe-commeca.co.jp/information/info/6825.html
奈良県 平群(へぐり)町産 いちご「古都華(ことか)」
奈良県の中でも豊かな土壌の平群町で生まれた古都華は、希少性が高い奈良県のオリジナルいちごです。豊かな甘みと芳醇な香りが特徴です。
[画像1: https://prtimes.jp/i/14225/873/resize/d14225-873-3dec52aa40068ba94b7d-0.jpg ]
満開―奈良県 平群町産 いちご「古都華」と桜あんのケーキ―
濃厚な甘みと芳醇な香りの奈良県平群町産いちご「古都華」を桜の花びらに見立ててカットし、華やかに咲き誇る桜をイメージして美しく飾り付けました。香り豊かな桜あんのクリームと共に楽しめます。
【ベース】フロマージュブラン
【価格】1,300円(税込)/1ピース
[画像2: https://prtimes.jp/i/14225/873/resize/d14225-873-0c8126d2091b49ec059b-1.jpg ]
葉桜―奈良県 平群町産 いちご「古都華」と抹茶のケーキ―
奈良県平群町産いちご「古都華」を使用し、散りゆく桜の花びらに見立て、芽吹き始めた若葉を抹茶のチョコレートとクリームで表現しました。桜が新緑に移り変わる葉桜をイメージしたケーキです。
【ベース】マスカルポーネ
【価格】1,300円(税込)/1ピース
※銀座店はデザイン・価格が異なります。
※フルーツの入荷状況により、展開期間が異なる場合があります。
〈カフェコムサについて〉
日本全国の産地・農園の厳選した旬の美味しいフルーツをふんだんに飾り付けたケーキを提供しています。新鮮な美味しさをお届けしたく、クリームで使う砂糖の量を抑え、フルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つようにし、全て当日の朝にパティシエが心を込めて創っています。
[公式HP]http://www.cafe-commeca.co.jp/
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