【リーガロイヤルホテル東京】真っ赤な苺とブラウン&ピンクのカラーを基調としたクラシカルなアフタヌーンティー「苺のアフタヌーンティー“琥珀の舞踏会”」
配信日時: 2023-02-21 15:57:40
販売期間:2023年3月16日(木)~5月31日(水)
リーガロイヤルホテル東京(東京都新宿区 総支配人 八木 亨)は、「ガーデンラウンジ」にて2023年3月16日(木)~5月31日(水)の期間中、栃木県産の苺をふんだんに使用した「苺のアフタヌーンティー」を販売いたします。
[画像1: https://prtimes.jp/i/16682/1378/resize/d16682-1378-995c54e9fef11005dbcb-0.jpg ]
2023年1月~5月の5ヶ月間を前・後半に分け、異なる2つのテーマで「苺のアフタヌーンティー」を販売。“エレガント”をテーマに開催した前半に続き、後半は “クラシカル”を表現した苺のアフタヌーンティーをご用意します。
「苺のロールケーキ」や「苺とローズジュレのベリーヌ」、「真鯛のカルパッチョ カッテージチーズと苺添え」など、第二弾も栃木県産の苺『とちあいか』を使用したメニューがラインアップ。
酸味が少なく甘みが際立ち食べやすいのが特徴です。
また、通常は「本日の苺」として『とちあいか』を素材のままご提供していますが、今回は期間中5日間限定で、大粒で艶やかな『スカイベリー』とまろやかな甘さの白苺『ミルキーベリー』をご提供。
いずれも栃木県が誇る上質な苺です。
ヨーロピアンクラシックの調度品に囲まれたガーデンラウンジで、旬の苺をふんだんに使ったアフタヌーンティーをごゆっくりお愉しみください。
苺のアフタヌーンティー“琥珀の舞踏会” ご予約制
◇価 格:6,000円(税金・サービス料を含む)
◇販売期間:2023年3月16日(木)~5月31日(水)
◇提供時間:14:00~17:00 ※2時間制
◇内 容
<スイーツ>
・本日の苺
※3/27~31の間はスカイベリー&ミルキーベリー、その他の期間はとちあいかでご用意。
・苺のロールケーキ
・苺とローズジュレのベリーヌ
・苺と紅茶のムース
・苺と柚子のマカロン
・オペラ
・スコーン(プレーン、苺とスパイス)
苺と赤ワインのジャム、クロテッドクリーム、はちみつ
<軽食>
・真鯛のカルパッチョ カッテージチーズと苺添え
・豚バラ肉のグリエ ベリーのピクルスとバターソース
・カニクリーミーコロッケ
<お飲物>
・オリジナルノンアルコールカクテル(おひとり様1杯)
・紅茶 または コーヒー
『スカイベリー』『ミルキーベリー』ご提供
[画像2: https://prtimes.jp/i/16682/1378/resize/d16682-1378-26c07ed7a3633e373a57-2.png ]
◇提供期間:2023年3月27日(月)~31日(金)の5日間
※早期に完売となる場合がございます。
協力:(一社)とちぎ農産物マーケティング協会・栃木県(順不同)
[画像3: https://prtimes.jp/i/16682/1378/resize/d16682-1378-3a2882a23d79cf2b01a2-1.jpg ]
※上記料金は消費税・サービス料を含みます。
※記載内容の期間・営業時間等は状況により変更となる場合がございますので、予めご了承ください。
お客様からのお問い合わせ先
リーガロイヤルホテル東京「ガーデンラウンジ」
TEL.03-5285-1121(代表)
https://www.rihga.co.jp/tokyo
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