関西地区限定で11/11(金)からきのこの「アヒージョ、ごはん、スープ、野菜やお肉に合う醤油糀だれ」4商品を新発売
配信日時: 2022-11-09 15:05:01
大阪市内の福祉農園でつくるきのこを使った商品
無印良品を展開する株式会社良品計画(東京都豊島区/代表取締役社長:堂前 宣夫)は、地元の生産者と加工会社、当社近畿事業部で共同企画した「きのこアヒージョ」「きのこごはん」「きのこスープ」「きのこの醤油糀だれ」の4商品を、11月11日(金)から関西の一部店舗で限定販売します。「無印良品 イオンモール堺北花田」では本日から先行販売します。
[画像: https://prtimes.jp/i/987/1343/resize/d987-1343-9dfbb04429fd1113a3e5-0.png ]
当社は店舗が地域の課題解決や町づくりに貢献する「コミュニティーセンター」として、地域の住民の方々や自治体と連携し、地産地消の推進や雇用創出、まちづくりなど地域活性化に寄与することを目指した活動をしています。2021年9月より地域に根ざした取り組みを推進する組織として地域事業部を設置し、活動の一つとして地域の生産者や加工会社と協力して独自の商品開発を行っています。
近畿事業部では、福祉農園「街かどあぐり にしなり よろしい茸工房」のきのこを使った商品を、地域活性に取り組む幸南食糧株式会社や株式会社雨風と共同開発し販売します。福祉農園「街かどあぐり にしなり よろしい茸工房」は、大阪府の「農と福祉の連携プロジェクト」事業に参画し、高齢者の健康づくりや障害者の就労訓練・雇用の場となることで地域の活性化と社会貢献を目指しています。その思いに共感し、農園で作られたきのこを使った商品開発に至りました。
椎茸、タモギ茸、きくらげの3種のきのこを使い、割れていたり欠けていたりなど不揃いで販売できず廃棄になっていた「割れきのこ」も一部使用しています。豊かなきのこの風味を楽しむことができるよう、アヒージョ、炊き込みご飯、スープと野菜やお肉に合う醤油糀だれにしました。
良品計画は、今後も地産地消や雇用の機会創出などを目指して、地元のステークホルダーの皆さまと共に地域活性の取り組みを続けてまいります。
<商品情報>
「きのこアヒージョ」 消費税込 590円
しいたけ、タモギ茸、きくらげの風味豊かで味わい深いきのこ3種を米油とオリーブオイルの中に閉じ込めたアヒージョです。
加工会社:幸南食糧株式会社
販売店舗※:無印良品 イオンモール堺北花田、無印良品 セブンパーク天美、無印良品 京都山科、
無印良品 京都ファミリー、無印良品 イオンモール北大路、
無印良品 アル・プラザ近江八幡、無印良品 アル・プラザ長浜、無印良品 アル・プラザ草津、
無印良品 アル・プラザ八日市、無印良品 ルビットパーク南草津
「きのこごはん」 消費税込 250円
濃厚な味わい深い3種のきのこをもち米と白米に入れ、もちもちした食感の炊き込みご飯に仕上げています。きのこの風味豊かな香りをお楽しみいただけます。
加工会社:幸南食糧株式会社
販売店舗※:無印良品 イオンモール堺北花田、無印良品 セブンパーク天美、無印良品 ららぽーと和泉、
無印良品 アリオ鳳、無印良品 グランフロント大阪、無印良品 フォレストモール岩出、
無印良品 京都山科、無印良品 京都ファミリー、無印良品 イオンモール京都桂川
無印良品 イオンモール北大路、無印良品 イオンモール高の原、無印良品 近鉄生駒、
無印良品 アル・プラザ近江八幡、無印良品 アル・プラザ長浜、無印良品 アル・プラザ草津、
無印良品 ルビットパーク南草津、無印良品 アル・プラザ八日市
「きのこスープ」 消費税込 250円
ごま油の食欲をそそる香りと濃厚な味わいの3種のきのこをお楽しみいただける中華味のスープです。
加工会社:幸南食糧株式会社
販売店舗※:無印良品 イオンモール堺北花田、無印良品 セブンパーク天美、無印良品 ららぽーと和泉、
無印良品 アリオ鳳、無印良品 グランフロント大阪、無印良品 フォレストモール岩出、
無印良品 京都山科、無印良品 京都ファミリー、無印良品 イオンモール京都桂川
無印良品 イオンモール北大路、無印良品 イオンモール高の原、無印良品 近鉄生駒、
無印良品 アル・プラザ近江八幡、無印良品 アル・プラザ長浜、無印良品 アル・プラザ草津、
無印良品 ルビットパーク南草津、無印良品 アル・プラザ八日市
「きのこの醤油糀だれ」 消費税込 490円
きのこ3種と糀を使用し、甘辛い焼き肉タレ味に仕上げたつけダレです。ごはんはもちろん、野菜をディップしたり、焼き肉に添えたり、魚に塗って焼いたり、野菜炒めのたれにしたり万能に使えます。
加工会社:株式会社雨風
販売店舗※:無印良品 イオンモール堺北花田、無印良品 セブンパーク天美、無印良品 ららぽーと和泉、
無印良品 アリオ鳳、無印良品 グランフロント大阪、無印良品 フォレストモール岩出、
無印良品 京都山科、無印良品 京都ファミリー、無印良品 イオンモール京都桂川
無印良品 イオンモール北大路、無印良品 イオンモール高の原、無印良品 近鉄生駒、
無印良品 アル・プラザ近江八幡、無印良品 アル・プラザ長浜、無印良品 アル・プラザ草津、
無印良品 ルビットパーク南草津、無印良品 アル・プラザ八日市
※販売店舗によって発売日が異なる可能性があります
「良品計画 近畿事業部」について
当社は地域の住民の方々や行政と交流・連携をしながら生活圏への出店を推進し、地域密着型の事業モデルを確立するために2021年の9月から国内12地域(現在は地域の区分を変更し10地域)に地域事業部を設置しています。近畿事業部では地域の生産者や企業と協力して独自の商品開発を行っているほか、農家の支援やイベントの開催等の活動を進めています。
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