土浦駅より車で9分『麺屋い志だ』は元イタリアンのシェフがつくる繊細かつ独創的なラーメンがいただけるお店！Findグルメで情報を公開中

配信日時: 2022-08-05 14:50:00

やの店舗情報や求人情報を掲載するWEBサイト「Findサービス」にて、茨城県土浦駅から車9分の『麺屋い志だ』の情報を7月20日に掲載開始いたしました。
Findサービス： https://ekichica.com/
以下『麺屋い志だ』の店舗および提供サービスの情報です。

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JR線「土浦駅」より車で9分ほどのところにある『麺屋い志だ』は、元イタリアンシェフの店主が開業した行列の絶えない人気ラーメン店です。鶏や鯛、貝をつかった繊細な醤油ラーメンが人気のお店で、期間限定でトウモロコシのつけ麺といった独創的なラーメンを提供している事も人気の秘訣！ぜひ、味わってみませんか？

元イタリアンシェフがつくる繊細なラーメン

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『麺屋い志だ』は、元イタリアンシェフの店主が開業した県内でも有名なラーメン店です。
出汁の利いた繊細な醤油ラーメンを得意としており、「真鯛と貝」「鶏と煮干し（醤油）」「鶏と煮干し（塩）」「鶏のにごり」が定番の4種類。
一番人気の「真鯛と貝」は、旨味たっぷりの真鯛の出汁と貝で作ったラーメンで、あっさり系が好きな人なら一度は食べたい一品！
「鶏のにごり」は鶏白湯のことで、ほんのり甘味のある白濁のスープはコラーゲンたっぷりで、女性からも人気のメニューです◎

独創的な期間限定メニューも人気の秘訣

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『麺屋い志だ』の定番は醤油ラーメンですが、和え玉や期間限定メニューではイタリア料理のエッセンスを感じることができます。
和え玉とは味がついている替え玉のことですが、「タラコクリーム」「キノコとツナのトマトソース」「牡蠣のアーリオオーリオ」など一品料理さながらの味付けがなされており、そのままで食べても美味しいことで人気があります。
期間限定メニューでは、旬の食材をつかった創作ラーメンがいただけますよ♪
「トウモロコシのつけ麺」「スパイシートマトカレーつけ麺」など、訪れるたび違った味に出会えるのもうれしいポイントです。
メニューによっては数量限定のものもありますので注意してください！

ドルチェも美味しい！エスプーマ杏仁豆腐

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店主は元イタリアンのシェフということもあり、デザートのドルチェにもこだわっています。
定番の「エスプーマ杏仁豆腐」は、しゅわしゅわとした食感が新感覚の泡状の杏仁豆腐です。
ソフトクリームのような見た目も可愛らしく、SNSに写真を投稿する女性も多い一品☆
さっぱりと軽い杏仁豆腐のため、ラーメンでお腹がいっぱいになってしまった後でも、ペロリっといけてしまいますよ。

GoogleMapはこちら : https://goo.gl/maps/JpxiJwdDt1omVHEU8