季刊化第2号！『Mart』夏号の特集は、週末に家族で出かける「食材買い出しツアー」！

TOPIC１.「道の駅」「直売所」「コストコ」……ローカルな食材を見つけて週末ごはんを楽しむ32ページ！


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この春リニューアルしてから2号めとなる今回の夏号は、表紙にも登場の中村明花さん（本誌モデル）が、細貝萌さん(元サッカー日本代表）ご夫妻とお子さんの3人で新鮮野菜を求めて「道の駅」へ出かけ、手に入れた地元食材で週末パーティを開催！　料理家きじまりゅうたさんは漁港の「直売所」を訪れ、簡単にできるお魚レシピを披露。そのほか、いまや休日のエンターテインメントとも言える「コストコ」や「角上魚類」の材料を使った、家族で盛り上がれる料理アイデアを大公開。行って、帰って、つくって、味わう……次の週末は新鮮食材を買いにちょっと遠出をしてみませんか？


TOPIC２.　パンの聖地からお届け！あの人気ベーカリーのパンが『Mart』で買える！


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週末になると美味しいパンが食べたくなる……、お休みを利用してあのベーカリーに行列覚悟で行ってみる……そんな人も多いのでは？ 今回『Mart』では今話題の人気ベーカリーのご協力のもと、週末に届くスペシャルセットを販売。たとえば、福岡No.1の超人気店「パンストック」、神戸を代表する老舗「日々ケルン」、催事で長蛇の列！大阪の「パン屋のグロワール」などパンの聖地から個性的なパンが勢ぞろい。店頭では買えない『Mart』だけのオリジナルパンも登場します。おうちにいながらにして、家族や友だちと旅した気分で絶品パンが楽しめます。


TOPIC３.キャンプより気軽な「デイキャンプ」の楽しみ方を実践レポート


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泊まらないから荷物が少なく、思い立ったときにすぐ行けて手軽にアウトドアを楽しめるのが「デイキャンプ」のよさ。持って行くと役立つギアや快適に過ごすためのヒントを、日頃からデイキャンプ派というご家族の実例とともにお届け。実際に使っている人たちだからこそ、その良さがわかるおすすめアイテムは参考になりますよ！また、初心者にとってはキャンプの予行練習にも最適なので、始めるならデイキャンプからがおすすめです。


TOPIC４.SNSで料理動画がバズリ中の「森シェフ」も登場！「調理家電」を使った休日ラクちんごはんアイデア


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さっき朝食を食べたのにもうお昼！家族の喜ぶ顔は見たいけど、3食つくるのは正直シンドイ……。そんな週末のごはんづくりのハードルをグッと下げてくれるのが「調理家電」。今回、家庭料理をグレードアップさせる方法を紹介するショート動画がバズリ中の現役の料理長・森シェフ（Inastagram→＠pasta.mori）がホットプレート料理を、そのほか料理上手な皆さんが炊飯器、オーブンレンジ、自動調理鍋を使ってラクして美味しいレシピを考案してくれました。どれも週末ごはんが10倍楽しくなるものばかりです。


TOPIC５.【オンライン講座】おうちごはんが進化する！「Mart Creative KITCHEN」がスタート


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動画による料理・お菓子づくりのオンライン講座「Mart Creative KITCHEN」がスタートします。日本全国の「ここでしか見られない」ひと味違う教室が集まっています。（講座のラインナップの一例）小塚舞子さんの「大阪スパイスカレー講座」、松本玲沙先生の「お食事シフォン」、野崎ゆみこ先生の「ヘルシー！かんたんお米パン」、三好万記子先生の「ターブルドールオンライン」。

【雑誌詳細】

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『Mart』夏号
発売日：2022年6月28日（火）
定価：900円（税込み）
Mart web
https://mart-magazine.com/

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