【LIFE~夢のカタチ~】コロナ禍の閉店から見事に復活を遂げた宝塚の名店!!
配信日時: 2021-11-09 10:01:20
「LIFE~夢のカタチ~」
11月13日(土)午前11時~(ABCテレビ 関西地区で放送)
“夢”をキーワードに人生の輝く瞬間を浮き彫りにする人間ドキュメント!
夢に向かって情熱を傾ける人々に密着し、人生の輝きを描きだす!
演技派俳優・佐々木蔵之介が番組の案内人としてナレーションを担当!
■人気料理店が再スタート! 笑顔で苦境を乗り越えようと奮闘するオーナー夫婦の“夢のカタチ”!
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宝塚の清荒神で大人気だったレストラン「シチニア食堂」が再始動! コロナの影響で閉店に追い込まれた食堂をオーナーの板野茂樹さんと千夏さん夫婦が復活させました。
隠れ家的な場所から商店街のど真ん中へ! 野菜の美味しさを活かした多国籍料理は今も変わらずお客さんに大人気。再スタートまでの道のりに迫ります。
これまでも昔ながらの商店街を盛り上げてきた板野さん夫婦。リニューアルオープンを記念したイベント開催に挑みます!
兵庫県宝塚市にある清荒神清澄寺は“台所の神様”として知られるお寺。駅から続くゆるやかな坂の参道には昔ながらのお店が100軒以上立ち並んでいます。そんな参道に佇むひときわ目立つガラス張りの建物。それが、10月にリニューアルオープンしたレストラン「シチニア食堂」です。
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コロナの影響で閉店に追い込まれたレストランを復活させたのは、オーナー夫婦の板野茂樹さんと千夏さん。スタッフと共に食堂を切り盛りしています。料理は茂樹さん、盛り付けと接客は千夏さんが担当。ガラス張りの1階はキッチン専用スペースに、地下の広い倉庫を飲食のスペースにしています。現在は3曜日、ランチタイムのみの営業ですが、野菜にこだわった多国籍な料理は今も変わらずお客さんに大人気。皆、再スタートを喜んでいます。
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板野さん夫婦は「シチニア食堂」の営業のほか、街を活気づけたいという思いから、カフェや売店を出店。焼き菓子やアイスクリーム、ランチボックスなどを提供しています。大忙しの板野さん夫婦ですが、「営業したくてもできなかった時期を考えると幸せな忙しさ」と、微笑みます。
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ともに大阪の吹田市で生まれ育った茂樹さんと千夏さん。10年の交際期間を経て、30歳で結婚し、清荒神に移り住みました。茂樹さんが飲食店で働いていたことから、いつかはお店を持ちたいと考え、2012年4月に参道のはずれにある小さな一軒家で「シチニア食堂」をオープン。野菜の美味しさを活かした料理が評判を呼ぶようになり、イベントも積極的に開催。いつしか清荒神を代表する人気店になったのです。しかし、コロナの影響で、昨年、8年の歴史に幕を閉じました。ところが、閉店を惜しむ常連客から再開を望む声が次々と届き、再スタートを決断します。
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「せっかくならパワーアップして復活したい」と、参道の目立つ場所で勝負しようと決意。クラウドファンディングを活用し、思い描いたレストランを作ることができました。
これまでも昔ながらの参道商店街を盛り上げてきた板野さん夫婦。「シチニア食堂」の影響を受け、若い世代が参道の空き店舗を改装し、続々と出店。商店街は新たな動きを見せています。喜ぶ板野さん夫婦は、リニューアルオープンを記念したイベントを開催することに。どんなイベントになるのでしょうか? そこに込められた2人の思いとは…。
【その他の写真】
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【ナレーション:佐々木蔵之介】
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※写真使用の際は「(c)ABCテレビ」表記をお願いします。
「LIFE ~夢のカタチ~」(ABCテレビ ローカル)
11月13日(土)午前11時~11時30分
ナレーション:佐々木蔵之介
本件に関するお問合わせ先
ABCテレビPRプランニング部 竹内一平(ippei_takeuchi@asahi.co.jp)
関連リンク
公式Instagram
https://www.instagram.com/life_yumenokatachi/
番組HP
https://www.asahi.co.jp/life/
プレスリリース情報提供元:Digital PR Platform
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