近場で楽しむ秋の家族イベントに極上ビュッフェはいかが？ジューシーな伝統のローストビーフ、できたて窯焼きピッツア、自由にトッピングするデザートなど　11/30まで

千葉県浦安市の地元ファンに長年支持されている、東京ディズニーリゾートⓇ・パートナーホテル「浦安ブライトンホテル東京ベイ」1階レストラン「カシュカシュ」 では、2021年9月1日(水)～11月30日(火)の期間、秋の食欲を満たしてくれる「ネオ・ビストロ・ビュッフェ」を開催いたします。ジューシーなブライトン伝統のローストビーフをはじめ、店内の石窯で焼き上げるできたてピッツアやパティシエが手がけるデザートなど、秋の家族イベントとしてもぴったりの近場で楽しめるホテルビュッフェはいかがでしょうか。

食欲の秋、到来。“おいしい”を食べつくそう！
ネオ・ビストロ・ビュッフェ

2021年9月1日(水)～11月30日(火)

地元ファンに長年支持されている、東京ディズニーリゾートⓇ・パートナーホテル「浦安ブライトンホテル東京ベイ」1階レストラン「カシュカシュ」 では、ホテル伝統のローストビーフ、店内の石窯で焼きあげるピッツア、イタリア産チーズをからめるモチモチ生パスタに、ホテルパティシエが手がけるデザートなど、遠出しなくても近場で本格的な料理をビュッフェで思う存分お楽しみいただけます。


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四半世紀以上愛されているローストビーフ

開業から28年経った今でもファンの多いブライトンの「ローストビーフ」 。
ジューシーで、やわらかく、口中に広がる旨みの余韻がたまらない逸品です。ディルの爽やかな香りがアクセントのクリームソースやマスタードソース、和風ソースなど、いろいろな味わいで何度でもお召し上がりいただけます。


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できたてを味わう窯焼きピッツア


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店内にある石窯で焼き上げるピッツアは、子供から大人まで人気のメニュー。季節のピッツアは、イタリア語で“木こり”を意味する「ボスカイオーラ」。たっぷりキノコとツナ、ドライトマトをトッピングし高温の窯で焼き上げます。王道「マルゲリータ」もお好きなだけどうぞ。
チリン♪チリン♪焼き上がりを告げるベルの音が店内に響き渡ったら、熱々できたてピッツアを頬張る合図です。


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その他に、イタリア産チーズ「グラナパダーノ」にからめるモチモチ「生パスタ」は、特に女性に人気のメニュー。「ポルチーニ香るきのこクリームソース」と「パンツェッタと茄子のアラビアータ」2種類のソースをご用意しています。


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実りの秋のビュッフェデザート

スイーツ好きの胃袋を満たすホテルパティシエが手がけるビュッフェデザートも魅力的。
いちおしは、スライスした林檎をまんべんなく敷き詰めた「タルト・フィーヌ・ド・ポンヌ」。アーモンドとカスタード2種類のクリーム、シナモンとバターで香り高く焼き上げ、相性の良いアプリコットジャムで仕上げます。
 
その他にも、マロンのショートケーキ、さつま芋のパウンドケーキなど秋を感じさせるデザートや、ビターチョコレート好きにおすすめザッハトルテ、自由にトッピングできるプリンなど、ファミリーみんなで楽しめます。
※日によってデザートメニューが一部替わります。

秋の家族イベントの一つとして、ホテルビュッフェでプロの味体験をしてみてはいかがでしょうか。


【『ネオ・ビストロ・ビュッフェ』概要】
店 名 ：浦安ブライトンホテル東京ベイ　レストラン「カシュカシュ」
電話番号：047-350-9091(直通)
期 間 ：2021年9月1日(水)～11月30日(火)
料 金 ：
平日ランチ 　　　大人4,000円　小学生2,100円
平日ディナー 　　大人5,300円　小学生2,500円
土日祝ランチ 　　大人4,600円　小学生2,300円
土日祝ディナー 　大人5,800円　小学生2,800円
営業時間：最新情報はHPをご覧ください
　　　　　https://www.brightonhotels.co.jp/urayasu/restaurant/cache_cache/

※未就学児無料
※ソフトドリンクバー含む
※料金は税金まで含んだ総額を表示しております
※平日ランチ/ディナーは営業時間内無制限、土日祝ランチ/ディナーは100分制
※写真はすべてイメージ

メニュー内容（一例）：
●実演メニュー
伝統のローストビーフ
できたてを味わう窯焼きピッツア
　・ボスカイオーラ
　・マルゲリータ
イタリア産チーズの生パスタ
　・ボルチーニ香るきのこクリームソース
　・パンツェッタと茄子のアラビアータ
鉄板焼き
　・南瓜のパンペルデュ　クロックムッシュ風（平日ランチ限定）
　・サーモンとブロッコリーのピカタ（平日ディナー限定）
　・国産豚スペアリブ（土日祝ランチ/ディナー限定）

●冷製料理
●温製料理
●ボストンクラムチャウダ、牛筋ブラックカレー
●セレクトパワーサラダコーナー
●パン
●デザート
　・タルト・フィーヌ・ド・ポンヌ
　・ショートケーキ～マロン～
　・パンプキンケーキ
　・さつま芋のパウンドケーキ
　・ザッハトルテ
　・ふんわりシフォンケーキ（ほうじ茶）
　・洋梨とバニラムース　など

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【ホテル概要】
浦安ブライトンホテル東京ベイは、JR新浦安駅直結、舞浜駅まで1駅3分 東京ディズニーリゾートⓇ・パートナーホテルです。客室数は189室に抑え、ご家族・グループ向けからカップル向けまで、それぞれのコンセプトを持ったバリエーション豊富な客室をご用意しています。レストランは洋食・和食・中国料理・鉄板焼と全7店舗を直営。その他、プールやエステ施設を備えたリフレッシュクラブ「ジーナス」を運営しております。婚礼では「みんなの、「よかった」のために。」をコンセプトに、おふたりに合った結婚式をご提案しております。

ホテル名：浦安ブライトンホテル東京ベイ（オリエンタルランドグループ直営ホテル）
総支配人：黛　孝夫
所在地 ：千葉県浦安市美浜1-9
開業日 ：1993年7月11日
URL ：https://www.brightonhotels.co.jp/urayasu/

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