日本酒の"獺祭"を使ったスイーツ「ケーク オ 獺祭」が、渋谷ヒカリエ ShinQs B2Fの「ル ショコラ ドゥ アッシュ / ポール バセット」から登場。
07/14 18:50
イギリス・ロンドン発のカップケーキブランド「ローラズ・カップケーキ(LOLA’S Cupcakes)」から、冷たいデザートが登場。
07/13 10:55
『BLEACH』とスイーツパラダイスのコラボレーションカフェ「BLEACH SEA SIDE CAFE」が、全国のスイーツパラダイス6店舗で開催。
07/09 10:47
タイ発祥の人気スイーツ・ロールアイス専門店「マンハッタンロールアイスクリーム」の新店舗が、2018年7月下旬以降、福岡・大名と沖縄国際通りにオープンする。
07/06 21:02
資生堂パーラーより、「2018 真夏のパフェフェア」の第1弾を、2018年7月1日(日)から7月31日(火)までの期間、資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェで開催する。
06/28 10:49
日本フードサービス協会が5月の市場動向を発表し、曜日の配置や悪天候で客数が減少し、ファミリーレストランの洋風や和風、居酒屋業態で苦戦が見られたものの、ファミレスの中華や洋風ファーストフードなどが売上を伸ばし、外食産業全体では21カ月連続の売上高プラスとなったことが分かった。
06/26 17:59
サーティワン アイスクリームから、‘ディズニー ツムツムランド’ &‘くまのプーさん’&‘スヌーピー’をモチーフにした新作アイスクリームケーキが登場。
06/25 13:59
「森永アロエヨーグルト」と表参道のカフェレストラン5店舗のコラボレーション「美涼の夏 Cool Sweets,Hot Omotesando」が2018年7月4日(水)から17日(火)の期間で実施される。
06/24 17:34
タリーズコーヒー(TULLY'S COFFEE)の季節限定メニュー「エスプレッソシェイク」が、2018年6月20日(水)より全店で発売される。
06/15 14:58
タイ発祥スイーツ・ロールアイスの専門店「マンハッタンロールアイスクリーム(MANHATTANROLL ICE CREAM)が、名古屋・大須に2018年6月16日(土)、新店舗をオープンする。
06/15 14:57
コンビニチェーン3社が5月の売上を発表し、客数の減少を低めに抑えたセブンイレブンが既存店売上の前期比プラスを維持する一方、ローソンとファミリーマートは既存店売上が前期比マイナスとなったことが分かった。
06/11 19:19
サーティワン アイスクリームの夏期限定メニュー「クラッシュアイス」が、2018年6月5日(火)から8月19日(日)まで、全国の店舗で発売される。
06/07 12:17
横浜ベイホテル東急の2階ラウンジ「ソマーハウス」では、「桃」をテーマにしたスイーツブッフェ「スィートジャーニー」を、2018年8月2日(木)から31日(金)までの毎週木・金曜日限定で開催する。
05/29 13:17
ロールアイスクリームの専門店「ロール アイス クリーム ファクトリー(ROLL ICE CREAM FACTORY)」から、イースターや桜をモチーフとした限定メニューが登場。
03/20 10:57
ジェラート ピケ(gelato pique)から、ピーナッツ(PEANUTS)とのコラボレーションアイテム第3弾が登場。
03/06 17:36
アメリカで人気のオーガニックアイスクリームブランド「スリーツインズアイスクリーム(Three Twins Ice Cream)」が2018年春日本上陸。
02/13 14:14
コンビニエンスストア大手3社が2017年11月の売上を発表し、セブンイレブンが2カ月連続で既存店売上が前年同月比マイナスとなるなど、3社いずれも既存店売上が振るわなかったことが分かった。
12/12 08:07
