東京マリオットホテルの限定メロンアフタヌーンティー、希少な「千葉アクアメロン」を主役に

2023年4月6日 16:07

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記事提供元:ファッションプレス

 東京マリオットホテルでは、期間限定のアフタヌーンティーセット「JUICY Melon Afternoon Tea」を、2023年5月1日(月)から6月30日(金)までの期間で提供する。

■東京マリオットホテルの限定メロンアフタヌーンティー

 季節の移ろいと旬の食材に合わせて装いを変える、東京マリオットホテルのアフタヌーンティー。「Fresh & Juicy」をコンセプトに掲げる今回は、高い糖度と華やかな香りを誇るプレミアムな千葉県産メロン「千葉アクアメロン」を使ったメニューを提案する。

■新緑の芽吹きを表現したスイーツ&セイボリー

 アフタヌーンティースタンドを彩るのは、1本の苗木から1つしか収穫できない希少な「千葉アクアメロン」を主役にしたスイーツやセイボリー。果実の甘みや瑞々しさを最大限に楽しめるショートケーキ、メロンの皮をイメージしたムース、ミントが爽やかに香る生ハムメロン、口いっぱいにメロンの甘味を感じるメロンヨーグルトスムージーなど、つややかな新緑の芽吹きを表現したメニューの数々が楽しめる。

 東京マリオットホテルの南側に位置する御殿山庭園の美しい一景を眺めながら、新緑の季節にふさわしい爽やかなティータイムを楽しんでみてはいかがだろう。

■開催概要

 「JUICY Melon Afternoon Tea」
提供期間:2023年5月1日(月)〜6月30日(金)
時間:13:00~/15:30~
場所:東京マリオットホテル Lounge&Dining G
料金:1名 7,500円
※予約は2日前までの事前予約制。
※サービス料込みの料金。
※記載の提供内容は変更になる場合あり。

<メニュー内容>

■スイーツ

千葉アクアメロンのショートケーキ/千葉アクアメロン&レモングラスのジュレ/千葉アクアメロンとマスカルポーネのムース/ボンボンショコラ・メロン/千葉アクアメロン&季節のフルーツのタルト/メロンのトゥンカロン/千葉アクアメロンとココナッツのブランマンジェ/メロンパン風スコーン/クロテッドクリーム&アプリコットコンフィチュールを添えて

■軽食(セイボリー)

千葉アクアメロンと生ハム ミントフレーバー/オマール海老のタルト グリーンカレー風味/千葉アクアメロンヨーグルトスムージー/エストラゴン風味のリコッタチーズとポークのスティックサンド

■紅茶、ハーブティーまたはコーヒー ※銘柄変更・おかわり自由

「TWG Tea」 ティーセレクション8種/コーヒーバリエーション5種

【予約・問い合わせ先】
東京マリオットホテル Lounge&Dining G
TEL:03-5488-3929

※本記事はファッションプレスニュースから配信されたものです。ファッションプレスでは、ブランド、デザイナー情報、歴史などファッション業界の情報をお届けしています。

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