グッチのレストランが贈る”伊伝統クリスマス菓子”「パネットーネ」ミカン&柚子フレーバーで

　グッチ(GUCCI)が手掛けるイタリアンレストラン「グッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ トウキョウ」は、日本限定の「オリジナル パネットーネ」を販売。

■イタリア伝統のクリスマス菓子「パネットーネ」

　「パネットーネ」は、クリスマスシーズンに食べられる、イタリア発祥の伝統菓子だ。風味豊か生地の中に、さまざまなドライフルーツを練り込んで、ドーム型に焼き上げている。

■日本の食材”ミカン&柚子”を用いた「パネットーネ」

　日本限定の「オリジナル パネットーネ」は、イタリアの伝統を継承しながらも、日本の食材を使用してアレンジした、「ミカンとチョコレートのパネットーネ」と「柚子・アーモンド・ホワイトチョコレートのパネットーネ」の2種を用意している。

■「ミカンとチョコレートのパネットーネ」

　「ミカンとチョコレートのパネットーネ」は、チョコレートガナッシュとミカンピールを練り込んで焼き上げた。イタリアの定番ドライフルーツである”オランジェット”の代わりに、日本のミカンを使用したミカンピールを入れることで、優しい甘さと心地よい酸味を楽しむことができる。

■「柚子・アーモンド・ホワイトチョコレートのパネットーネ」

　一方「柚子・アーモンド・ホワイトチョコレートのパネットーネ」は、日本の柚子を用いた爽やかな1品。ホワイトチョコレートでコーティングしたトップにはアーモンドを散りばめて、食感のアクセントを加えている。

■”花々や蝶”を描いたスペシャルパッケージで

　なおこれらの日本限定「オリジナル パネットーネ」は、花々や蝶などを描いた華やかなパッケージで提供。大切な人へのクリスマスギフトにもぴったりだ。

【詳細】
グッチ オステリア トウキョウ オリジナル パネットーネ
販売場所：グッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ トウキョウ
※グッチ オステリア公式サイトにて予約受付。店頭にて受け渡し。商品の発送はなし。
メニュー例：
「ミカンとチョコレートのパネットーネ」17,000円(500g)
「柚子・アーモンド・ホワイトチョコレートのパネットーネ」15,000円(500g)