ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ、“モンブラン尽くし”のアフタヌーンティー

　ホテル インターコンチネンタル 東京ベイより、期間限定アフタヌーンティー「モンブランアフタヌーンティー」が登場。2022年11月1日(火)から11月30日(水)まで、「ニューヨークラウンジ」などにて提供される。

■“モンブラン尽くし”のアフタヌーンティー

　「モンブランアフタヌーンティー」は、その名の通り“モンブラン尽くし”のアフタヌーンティー。フランス栗のモンブランや紫芋のシューモンブラン、濃厚なチョコレートモンブランに、かぼちゃのチップや紅葉をデコレーションすることで、秋の季節感あふれる見た目に仕上げた。さらに別皿の「しぼりたて和栗のモンブラン」を加え、計4種類のモンブランを食べ比べすることができる。

　その他、秋の味覚ぶどうを使った葡萄とベリーのゼリーや、チョコレートのマカロンなどのスイーツもラインナップ。さらに、ほくほくとした栗の食感が楽しい栗とレーズンのスコーンと、チョコレートスコーンも並べる。

　また、レストランによって異なるセイボリーを用意。「ニューヨークラウンジ」や「ハドソンラウンジ」では、栗とベーコンのキッシュをはじめとする5種のセイボリーが味わえる。ダイニング「マンハッタン」では、ミニバーガーなどオリジナルのセイボリーメニューを展開。なお、ファインダイニング「ラ・プロヴァンス」とイタリアンダイニング「ジリオン」では、ランチ＆デザートといった形でモンブランを楽しむことができる。

【詳細】
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「モンブランアフタヌーンティー」
提供期間：2022年11月1日(火)～11月30日(水)
場所：ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 1階「ニューヨークラウンジ」、1階「ハドソンラウンジ」、6階 レインボーブリッジビューダイニング＆シャンパンバー「マンハッタン」、1階 ファインダイニング「ラ・プロヴァンス」、1階 イタリアンダイニング「ジリオン」
住所：東京都港区海岸1-16-2

■1階「ニューヨークラウンジ」

時間：11:30～21:30(ラストオーダー 19:30)
料金：平日 6,050円／土・日・祝日 6,600円
メニュー：
〇プティ・ガトー
チョコレートマカロン、フランス栗のモンブラン、チョコレートモンブラン、紫芋のシューモンブラン、葡萄とベリーのゼリー、しぼりたて和栗のモンブラン
〇スコーン
栗とレーズン、チョコレート、クロテッドクリーム、フランボワーズジャム、マーマレードジャム
〇セイボリー
かぼちゃのポタージュ、栗とベーコンのキッシュ、照り焼きチキンとキノコのトルティーヤロール、サツマイモとクリームチーズのディップ、スモークサーモンのタルタル ミニパンケーキ
〇ドリンク
クラシックティー3種、ハーブティー4種、フレーバーティー4種、中国茶3種、日本茶2種、コーヒー4種、アイスコーヒー、アイスカフェオレ、アイスティー、チョコレート(計24種)

■1階「ハドソンラウンジ」

時間：11:30～21:30(ラストオーダー 19:30)
料金：平日 6,050円／土・日・祝日 6,600円
メニュー：
〇プティ・ガトー
チョコレートマカロン、フランス栗のモンブラン、チョコレートモンブラン、紫芋のシューモンブラン、葡萄とベリーのゼリー、しぼりたて和栗のモンブラン
〇スコーン
栗とレーズン、チョコレート、クロテッドクリーム、フランボワーズジャム、マーマレードジャム
〇セイボリー
かぼちゃのポタージュ、栗とベーコンのキッシュ、照り焼きチキンとキノコのトルティーヤロール、サツマイモとクリームチーズのディップ、スモークサーモンのタルタル ミニパンケーキ
〇ドリンク
コーヒー4種、アイスコーヒー、アイスカフェオレ、アイスティー、日本茶2種、クラシックティー2種、ハーブティー2種、フレーバーティー5種、ジュース3種、ノンアルコールスパークリングワイン2種、ノンアルコールワイン2種(計25種)

■6階 レインボーブリッジビューダイニング＆シャンパンバー「マンハッタン」

時間：11:30～16:30(ラストオーダー 14:30)
料金：平日 6,000円／土・日・祝日 6,435円
メニュー：
〇プティ・ガトー
チョコレートマカロン、フランス栗のモンブラン、チョコレートモンブラン、紫芋のシューモンブラン、葡萄とベリーのゼリー、しぼりたて和栗のモンブラン
〇スコーン
栗とレーズン、チョコレート、クロテッドクリーム、フランボワーズジャム、マーマレードジャム
〇セイボリー
キノコのポタージュ　チーズの泡、根セロリのムース　小エビのタルタル添え、カボチャと生ハムのキッシュ、信玄鶏とナスのテリーヌ、スモーク香るマンハッタンミニバーガー〇ドリンク
コーヒー4種、アイスコーヒー、アイスカフェオレ、アイスティー、日本茶2種、中国茶3種、クラシックティー3種、ハーブティー4種、フレーバーティー4種(計24種)

■1階 ファインダイニング「ラ・プロヴァンス」

時間：11:30～15:00(ラストオーダー 14:30)
メニュー：
〇「カシ」コース(乾杯酒付き) 5,060円 ※平日限定
前菜2品、メインディッシュ、アフタヌーンティースタイルデザート(チョコレートマカロン、フランス栗のモンブラン、チョコレートモンブラン、紫芋のシューモンブラン、プティフール各種)、ハーブティーまたはコーヒー、紅茶など(10種)
〇「ベレ」コース 5,500円 ※全日
前菜3品、メインディッシュ、アフタヌーンティースタイルデザート(同上)、ハーブティーまたはコーヒー、紅茶など(10種類)

■1階 イタリアンダイニング「ジリオン」

時間：11:30～15:00(ラストオーダー 14:30)
料金：5,060円
メニュー：
乾杯酒、ハイティースタイルオードブル、スープ、選べるパスタ、アフタヌーンティースタイルデザート(チョコレートマカロン、フランス栗のモンブラン、チョコレートモンブラン、紫芋のシューモンブラン、プティフール各種)、ハーブティーまたはコーヒー、紅茶など(10種類)

■インルームダイニング(客室)

時間：11:00〜19:30
料金：平日 6,050円／土・日・祝日 6,600円
メニュー：
〇プティ・ガトー
チョコレートマカロン、フランス栗のモンブラン、チョコレートモンブラン、紫芋のシューモンブラン、葡萄とベリーのゼリー、しぼりたて和栗のモンブラン
〇スコーン
栗とレーズン、チョコレート、クロテッドクリーム、フランボワーズジャム、マーマレードジャム
〇セイボリー
かぼちゃのポタージュ、栗とベーコンのキッシュ、照り焼きチキンとキノコのトルティーヤロール、サツマイモとクリームチーズのディップ、スモークサーモンのタルタル ミニパンケーキ
〇ドリンク
コーヒー、紅茶・ハーブティーなど(6種)

※料金は全てサービス料込。