サダハル・アオキ22年クリスマスケーキ、“ツリー型”ピスタチオケーキ&苺のブッシュ・ド・ノエル

2022年9月17日 08:48

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記事提供元:ファッションプレス

 パティスリー・サダハル・アオキ・パリ(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)から2022年のクリスマスケーキが登場。2022年10月15日(土)より国内直営8店舗ほかにて予約を受け付ける。引き渡し期間は12月17日(土)から12月25日(日)まで。

■真っ赤な苺の「ブッシュ・ド・ノエル」

 パティスリー・サダハル・アオキ・パリは、2022年のクリスマスシーズンに向けて4種のケーキを用意。中でも注目したいのは、真っ赤なビジュアルが目を惹く新作ブッシュ・ド・ノエル「ノエル フレーズ シャンティ」だ。丁寧に煮込んで果肉感を残した苺のコンフィをなめらかな口どけのヴァニーユクリームで優しく包み込み、トップにはミルキーな味わいのクリームと大粒のいちごをたっぷりと飾っている。

■“クリスマスツリー型”のピスタチオケーキ

 マカロンやイチゴの華やかなデコレーションが目を引く「サパン ショコラ ピスタッシュ」は、ピスタチオのクリームに濃厚なショコラクリームやフランボワーズを重ねた“クリスマスツリー”型のケーキ。底に忍ばせたクランブルショコラの軽やかな食感がアクセントとなっている。

■甘酸っぱい苺×ピスタチオのケーキ

 「ノエル サヤ フルール」は、ホワイトチョコレートで仕上げた苺クリームと、香り高いピスタチオのクリームを重ねたケーキ。そのビビッドな見た目からは想像できないほどのまろやかな口あたりとやさしい味わいが魅力の1品だ。ひと口食べれば、いちごの甘酸っぱさとピスタチオのコク、ヘーゼルナッツサブレの香ばしさが奏でる絶妙なハーモニーを楽しむことができる。

■シュトーレンなどの焼き菓子も

 また、アドベント菓子やクリスマスギフトも充実のラインナップで用意。赤ワインに漬け込んだイチジクと洋なしが入った「シュトーレン フィグ エ ポワール」や、生地にドライフルーツとナッツ、香辛料を加えてじっくりと焼き上げたフランスの伝統菓子「ベラヴェッカ」などが揃う。

【詳細】
「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」22年クリスマスケーキ
予約期間:
・店頭:10月15日(土)~12月11日(日)
・WEBサイト:10月15日(土)12:00~12月9日(金)12:00
※WEBサイトはシステム調整のため開始日が変更となる場合あり。
予約受付場所:パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 国内直営8店舗、公式WEBサイト
引き渡し期間:12月17日(土)~25日(日)
※店舗受取のみ。
※WEB予約で指定できる受取店舗は丸の内店・東京ミッドタウン店・アトリエ軽井沢店のみ。
※新宿伊勢丹店は17・18・19・20・21・24・25日のみ受取可能。
店舗:丸の内店東京ミッドタウン店新宿伊勢丹店渋谷ヒカリエShinQs 東横のれん街店ジェイアール名古屋タカシマヤ店横浜高島屋店アトリエ軽井沢店烏丸御池店
メニュー:
・ノエル フレーズ シャンティ 5,616円
サイズ:約15.5×8×4cm(4~5名用)
・サパン ショコラ ピスタッシュ 5,886円
サイズ:約17.5×13.5×3(5~6名用)
・ノエル サヤ フルール 4,536円
サイズ:約12㎝×3㎝(4名用)
・サパン モンドール 3,348円
サイズ:約12×9.5×3cm(2名用)

■アドベントスイーツ

販売期間:
・「シュトーレン フィグ エ ポワール」「ベラヴェッカ」:11月1日(火)~12月末頃予定
・「コフレ ノエル」「カドー ドゥ ノエル」「ノエル マカロン 5P・10P」:11月11日(金)~12月25日(日)予定
※公式WEBサイトでは届け日の都合上、12月中旬頃までの販売(予定)となる。
販売店舗:パティスリー・サダハル・アオキ・パリ国内直営8店舗、公式WEBサイト
メニュー例:
・シュトーレン フィグ エ ポワール 3,186円
・ベラヴェッカ 2,376円
※写真は全てイメージ。実物のデコレーションは全て手作業のため、写真と異なる場合がある。
※予告なくデザイン及び仕様、販売期間、販売箇所が変更になる場合がある。

※本記事はファッションプレスニュースから配信されたものです。ファッションプレスでは、ブランド、デザイナー情報、歴史などファッション業界の情報をお届けしています。

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