新宿プリンスホテル“魔女の宴”テーマの「ハロウィンアフタヌーンティー」

2022年8月25日 17:39

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記事提供元:ファッションプレス

 新宿プリンスホテルは、ハロウィンアフタヌーンティー「Halloween Afternoon Tea ~魔女の宴へようこそ~」を、2022年9月1日(木)から10月31日(月)まで開催する。

■“魔女の宴”テーマのハロウィンアフタヌーンティー

 新宿プリンスホテルがハロウィンシーズンに贈るのは、“魔女の妖艶な宴”をイメージしたダークファンタジーな世界観のアフタヌーンティー。この時期ならではの、ミステリアスで遊び心たっぷりのスイーツ&セイボリーを用意する。

■“毒りんご”チーズケーキや“目玉”ゼリー

 漆黒のスイーツプレートには、“毒りんご”を思わせる「レアチーズとカシスのジュレ」やぎょろっと怖い「目玉ゼリー」、魔女の帽子モチーフの「チョコクランチ入りコーン」などがラインナップ。

そのほかにも、竹炭とラズベリーの2層で“魔界”を表現したジュレや、バラ型の苺ムースケーキなど、妖美な雰囲気のハロウィンスイーツがプレートを彩る。

■“棺桶型”ドリアなどのセイボリーも

 セイボリーに登場するのは、黒胡麻を使用した棺桶型ドリアやミイラ型のソーセージパイ、魔女の箒をイメージしたフライパスタなど。見て、食べて楽しめる、“コワ可愛い”ハロウィンメニューを揃えた。

【詳細】
「Halloween Afternoon Tea ~魔女の宴へようこそ~」
開催期間:2022年9月1日(木)~10月31日(月)
場所:新宿プリンスホテル 「和風ダイニング&バー FUGA(風雅)」(25F)
住所:東京都新宿区歌舞伎町1-30-1
時間・価格:
<アフタヌーンティー>1名 5,000円 ※別途サービス料10%
14:00~17:30(L.O.17:00)
<夜のスイーツハイティー>1名 6,000円 ※別途サービス料10%
18:00~21:30(L.O.21:00) ※2時間制
※アフタヌーンティーの内容にワインフリーフロー(スパークリング・白・赤)がセット。

<メニュー>

■3段スタンド(スイーツ8種)

・上段
チョコクランチ入りコーン、りんご型レアチーズケーキ カシスジュレのグラサージュ
・中段
竹炭プリンとラズベリージュレ、カシスマカロン、苺のムースケーキ、カシスクリームとショコラマロン
・下段
かぼちゃとお芋のマフィン、目玉ゼリー ベリーソース

■セイボリー(6種類)

スコーン、紫キャベツと人参のお化けサラダ、黒胡麻のドリア、ソーセージのパイ包み、箒のフライパスタ、蓮根のかぼちゃ鑄込み

■ティー(2時間フリーフロー)

マイティーリーフセレクション(9種類)、アイスティー、コーヒー各種
※仕入れ状況によりメニュー・食材が変更になる場合あり。
※写真はイメージ。

【予約・問い合わせ先】
レストラン予約係
TEL:03-3205-1124(10:00~17:00)

※本記事はファッションプレスニュースから配信されたものです。ファッションプレスでは、ブランド、デザイナー情報、歴史などファッション業界の情報をお届けしています。

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