資生堂パーラー 銀座本店“マスクメロンの王様”クラウンメロンのパフェ、濃厚な甘み×とろける食感

　資生堂パーラー(Shiseido Parlour) 銀座本店サロン・ド・カフェから、メロンを使った期間限定メニューが登場。2022年6月1日(水)から6月30日(木)まで販売される。

■メロンを使った限定パフェやデザートプレート

　「静岡県 袋井地区産“クラウンメロン”のパフェ」は、マスクメロンの王様と呼ばれる“クラウンメロン”をたっぷりと使用した一品。とろけるような食感の果肉を頬張ると、濃厚な甘みと豊かな香りが口いっぱいに広がる。

　「メロンのバリエーションデザート」は、マスクメロンを主役に、ひんやり冷たいシャーベットやもちっとしたギモーブ、なめらかなムース、つるんとしたジュレなどを盛り合わせたもの。メロンの味わいを、様々な食感で楽しむことができる。

　「クロワッサンのフルーツサンドウィッチ」にも、静岡県袋井地区産“クラウンメロン”を使用。サクサクのクロワッサンで、色鮮やかなメロンや苺をサンドした。はぁもにぃ養蜂部が手がける、天然非加熱の希少なはちみつも添えている。

■苺やさくらんぼの期間限定パフェも

　また、メロンデザートの他にも、様々な期間限定メニューを用意。美しく輝くルビーのような苺“アスカルビー”を使用した「徳島県 三好郡 東みよし町産 “アスカルビー”のストロベリーパフェ」や、ぷりっとした弾力のあるジューシーなさくらんぼ“佐藤錦”をのせた「山形県産“佐藤錦”のパフェ」などが揃う。

【詳細】
資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ 6月の期間限定メニュー
期間：2022年6月1日(水)～6月30日(木)
住所：東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3階
営業時間：火～土曜日 11:00～21:00(L.O.20:30)
日曜日・祝日 11:00～20:00(L.O.19:30)
定休日：月曜日(祝日は営業)、年末年始
メニュー例：
・静岡県 袋井地区産“クラウンメロン”のパフェ 2,700円
・メロンのバリエーションデザート(コーヒーまたは紅茶またはハーブティー／カップサービス) 2,300円
・クロワッサンのフルーツサンドウィッチ 1,700円
・徳島県 三好郡 東みよし町産 “アスカルビー”のストロベリーパフェ 2,200円
・山形県産“佐藤錦”のパフェ 2,700円 ※6月中旬頃からを予定。
※営業時間等を変更する場合がある。最新情報は公式HPを確認。
※食材の入荷状況により、メニュー内容および提供期間が変更になる場合がある。
※写真はイメージ。提供品は写真と異なる場合がある。
※2022年5月時点の情報。予告なく、価格や仕様等を変更する場合がある。

【問い合わせ先】
資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ
TEL：03-5537-6231(予約不可)